高油酸花生有哪些優點？

高油酸花生產量高，保質期長，油酸含量高，口感很好。

高油酸花生油具有營養價值高、耐儲藏等特點，其油酸與橄欖油中的油酸含量相當，俗稱“花生橄欖果”。

油酸花生油屬於一種特殊的花生油，主要是因為油中的亞油酸含量比較少，而不飽和脂肪酸含量相對有一定的增加。這種高油酸花生油的營養價值確實比普通的花生要高一點，能夠起到降低身體內低密度脂蛋白的作用，能夠在一定程度上降低血壓、降低血脂。而且能夠潤腸通便，對於腸道乾燥導致的便祕現象有輔助治療功效。