春季大棚瓜果蔬菜後茬種植技術

春大棚西瓜、番茄、茄子6月底～7月中旬陸續清田騰茬後，可因地制宜適當種植秋青椒、秋西瓜，也可以根據市場需求，選擇種植下列蔬菜，實現以秋補夏、補淡增收。

1夏大白菜

選擇早熟、抗病、耐高温、品質佳、市場適銷的品種，如夏陽50、夏豐40、夏白45等。6月下旬～7月上旬採用營養缽育苗，遮陽網覆蓋，苗齡15天。施足基肥，小畈深墒定植。每667平方米施腐熟有機肥1500～2000kg、45%硫酸鉀複合肥25～30kg，精細整地，選用72%都爾100ml對水40kg噴灑，防除雜草。每667平方米定植4000～4500株。栽後肥水早施勤施，不蹲苗。選擇卡死克或除盡1500倍液防治斜紋夜蛾、甜菜夜蛾；大白菜團棵後注意選用72%硫酸鏈黴素4000倍液防治軟腐病、用72%杜邦克露600倍液防治霜黴病。9月上中旬上市，一般每667平方米產量2000～3000kg。

2秋花椰菜

選擇早熟、耐熱、高產品種，如一代金光50天、超級雪王55天、荷蘭秋早50天、白峯等。6月20日～7月初播種，2～3片真葉分苗假植，5～6片真葉定植。基肥每667平方米施腐熟有機肥1000～1500kg、45%硫酸鉀複合肥25～30kg、磷酸二銨15～20kg，耕翻整地，噴灑都爾（用法同上）防除雜草。選擇陰天或傍晚分級移栽，每667平方米栽2600～2800株。定植後覆蓋遮陽網，降温保濕，促進活棵。緩苗後每7～10天追施1次糞水，出現花球后每667平方米施尿素15～20kg並保持土壤濕潤，適當折葉蓋花球，及時選用高效低毒農藥防治病蟲害。9月下旬～10月上旬上市，每667平方米產量1400～1500kg。

3夏蘿蔔

選用夏抗40、短葉13號等耐高温品種。6月下旬～7月下旬播種，每667平方米施腐熟有機肥1500～2000kg、過磷酸鈣40kg、硫酸鉀10kg作底肥，播種蓋籽後噴都爾防除雜草，浮面覆蓋遮陽網促進出苗。出苗後及時治蟲，適當疏苗，4～5葉定苗，苗距10～15cm。肉質根膨大期適量施肥、澆水。9月上中旬上市，每667平方米產量1800～2000kg。

4越夏番茄

選用毛粉802、中雜9號、合作908等生長勢強的優質品種，6月下旬進行營養缽育苗。營養土的配製要求是菜園土6份、土雜肥4份，每1000kg營養土中加入50%多菌靈粉劑80g、2.5%敵百蟲60g。播前種子用高錳酸鉀1000倍液浸種15min，或用10%磷酸三鈉液浸種20min，預防病毒病；出苗後及時治蚜控病，方法是每10kg水中加入10%吡蟲啉5g和3.95%病毒必克Ⅱ號15g，均勻噴霧。苗齡35～40天、株高13～15cm、5～6片真葉時定植。行距50～70cm、株距40cm。其他管理同常規。9～10月上市，每667平方米產量3500kg左右。

5秋黃瓜

品種選用津春4號、津春5號、中農8號等。播前每667平方米施腐熟有機肥1000～1500kg，45%硫酸鉀複合肥20～25kg，整地作畦。7月中旬～8月上旬搶墒直播或育苗移栽，行距60～70cm、株距25～30cm，地表覆蓋麥秸或稻草，降温保濕出苗。第1片真葉、第3片真葉時各噴1次100mg/kg乙烯利溶液（每10kg水中加入40%乙烯利2.5ml），可促進雌花分化。肥水管理上掌握薄肥勤施。採取藥肥混噴，防治瓜絹螟、二十八星瓢蟲、霜黴病等病蟲害。9月中旬～10月上旬上市，每667平方米產量2500～3000kg。

6糯玉米

選用市場適銷的蘇玉糯1號、江南花糯，6月下旬～7月中旬播種，行距80cm、株距16～18cm，每667平方米用種1.75～2kg。播後噴都爾或乙草胺防除雜草。注意施足基肥，重施穗肥，及時防病治蟲（玉米螟、紅蜘蛛、紋枯病），隔行去雄，人工授粉。9月下旬～10月上中旬上市青玉米棒子，每667平方米產量650～700kg。

7秋刀豆（菜豆）

架刀豆品種選用白籽長萁、78～209、長白7號、豐收1號；地刀豆選用美國供給者、新引2號等。7月下旬搶墒直播，架刀豆行距60～70cm、株距20～23cm，每穴2～4粒；地刀豆行距30～40cm、穴距15～25cm，每穴3～6粒。肥水管理上掌握乾花濕莢、前控後促，重施花莢肥。適時防治紅蜘蛛、豆莢螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、鏽病。9月下旬～10月上旬採收嫩莢，每667平方米產量1000～1500kg。

8秋豇豆

選用寧豇3號、揚豇40、洛豇99等，7月中旬採用大小行直播豇豆，大行60～70cm，小行33～40cm，穴距30～33cm，每穴3～5粒，667平方米用種2.0～2.5kg。苗期中耕除草、及時搭架引蔓，開花結莢期加強肥水管理及病蟲害防治。9月上中旬採摘嫩莢上市，667平方米產量1200～1500kg。

9胡蘿蔔

選用日本新黑田五寸、北京紅芯5號等優質高產品種。每667平方米施腐熟有機肥2000kg，45%硫酸鉀複合肥25～30kg作底肥，耕翻25～30cm深。播前把種子刺毛搓淨，7月下旬撒播或條播。條播行距15～20cm，667平方米播淨籽0.7～0.8kg（混播少量青菜籽），覆土1.5cm厚，澆足底水。每667平方米用施田補100ml加水40kg均勻噴灑，防除雜草。畦面薄蓋麥秸草或覆蓋遮陽網。2片真葉疏苗1次，3～4片真葉間苗1次，苗距4～5cm；5～6片真葉定苗，苗距10～15cm。肉根膨大期看苗追肥1～2次，每次每667平方米施尿素7～10kg加硫酸鉀10kg。11～12月分批上市，每667平方米產量5000kg左右。

10早大蒜

每667平方米施腐熟有機肥2000～2500kg，45%N、P、K複合肥40kg作底肥，耕翻倒垡，精細整地。播前每667平方米備二水早大蒜頭500～600kg，將剝開的蒜瓣置於2～4℃的低温庫中冷藏15～20天，打破休眠；每50kg蒜瓣用50%多菌靈粉劑100g對水適量後拌種，堆悶8～12h，預防病害。7月中下旬分級條播，行距8～9cm，株距2～3cm。播後畦面蓋麥秸或稻草，有條件的農户還可以加蓋遮陽網，降温保濕促出苗。出苗後每5～7天噴灑惠滿豐、愛多收、83增抗劑，促進生長。應用使百克、撲海因預防葉枯病，用樂斯本澆施防治根蛆。9月下旬～10月上旬上市青蒜，每667平方米產量2000kg左右。