小麥籽粒成熟的判斷標準是什麼？

小麥正常成熟時，小麥粒重以蠟熟末期至完熟期最高，籽粒容重質量也最高，通常是收穫的最好時期（通常麥穗變黃，葉片枯黃，莖杆金黃，莖節帶綠，籽粒腹溝黃色，內部蠟質狀，指甲可以掐開，一般持續時間為2-3天左右）。

植株全部呈黃色，莖稈仍保持一定的彈性，籽粒形狀、顏色都與原品種的特徵相同，用手指甲掐籽粒已不易掐出痕跡，千粒重達到值。