蔬菜安全高效施肥的注意事項

1、葉菜類蔬菜忌施硝銨。葉菜類蔬菜，如小白菜、大白菜、莧菜、芹菜、包心菜等，生長期間極易吸收硝酸類氮肥。葉菜類蔬菜如果施用硝銨，葉菜類蔬菜吸收的都是硝酸鹽類離子，消費者食用了施用硝銨的葉菜類蔬菜，鹽類離子就會進入到消費者體內，從而導致慢性積蓄性中毒。