越冬菠菜施肥注意事項
一、施足基肥。越冬菠菜生育期較長,為了防止脱肥,基肥必須充足。一般以有機肥和應施的全部磷、鉀肥做基肥全層施入,然後整地作畦。
二、越冬前適當控制氮肥。越冬菠菜越冬前的肥水管理標準在於保證菠菜在越冬前長出4~5片真葉。因為4~5片真葉的菠菜抗寒性能最強,過大或過小都易遭受凍害。所以,如果播期合適,積肥充足,越冬前要適當控制氮肥的施用,防止秧苗徒長幹物質和糖份積累量減少而遭受凍害。如果播種過晚或地力不足,可以考慮追施氮肥,促進秧苗生長,以保證菠菜以適宜的苗齡越冬。
三、返青後加強肥水管理。越冬返青後的菠菜肥水管理的關鍵是抓住追肥時機。菠菜追肥隨灌水進行,返青後追肥過早會降低土温影響緩苗和生長;追肥過晚會延遲菠菜的生長。越冬菠菜一般以3月中、下旬和4月上旬分兩次追施較為適宜,因為此時外界氣温和土温都穩定升高。
四、越冬後追肥必須在菠菜抽薹開花前進行。因為此時追肥,可以延長菠菜抽薹開花時間,有利於提高菠菜的產量和品質。
五、慎用銨態氮肥。菠菜對銨態氮肥敏感,越冬菠菜的生產季節正值秋冬和冬春交界時期,此時土温低,土壤的消化作用很弱,因此最好少用銨態氮肥,適當多用硝態氮肥。
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