抓住時機謹防芹菜空心病

1、選擇理化性質比較好的壤土栽培，施足充分腐熟的有機肥，生長期間適時適量澆水施肥；一般每隔15天澆水一次，水量不宜過大，小水一溜就可以。特別在生長旺盛時期，一定要保證充足的水分供應，在收穫前15天左右，澆水要足量。

2、保護地栽培應注意温度變化不可忽高忽低；芹菜是一種耐寒性的蔬菜，要求冷涼濕潤的環境條件，温室內栽培芹菜，白天的温度以15～23℃為宜，最高不要超過25℃。夜間應保持在10℃左右，以減少營養消耗，可以有效避免產生空心。但是温度不要低於5℃，否則容易發生凍害和抽薹現象。

3、噴施壯蒂靈後，應加大肥水管理以滿足植株生長需要。在施足底肥的基礎上，生長期追肥以速效氮肥為主，配合葉面均勻噴施新高脂膜和蔬菜壯莖靈，每隔7-10天噴施一次。對預防空心病的發生也有明顯的效果。

4、温室栽植的菜芹不能收穫過晚，收穫期過晚，常會造成葉柄的老化，葉片光合作用能力下降，根系的吸收養分的能力也會出現減弱，營養不足，也會使葉柄的薄壁細胞破裂，造成空心現象的發生。