雞冠花的養殖及管理方法
雞冠花又叫雞公花、雞髻花等,來源於蕪科青箱屬的一年生草本花卉。雞冠花原產印度,原名波羅奢花,在我國栽培已上千年,其枝婆娑,花色鮮豔,花頭酷似雄雞頂冠,因其花形似雞冠而得名,其花色彩豐富、豔麗,花序扭曲摺疊。花色有紅、紫紅、淺紅、黃、白、黃綠、淺黃等,宋人趙企曾有精彩十分佯欲動,五更只欠一聲啼的佳句,讚美雞冠花生動傳神的風采。雞冠花的品種有矮莖種、高莖種,花期有早花、晚花兩種。花期通常8~10月.雞冠花經風傲霜,花姿不減,花色不褪,被視為永不褪色的戀情或不變的愛的象徵。在歐美,第一次贈給戀人的花,就是火紅的雞冠花,寓意永恆的愛情。傳説有一隻大公雞與娛蟻相鬥,它們一來一往,一上一下拼搏,從晚上一直鬥到天明。公雞把娛蛤頭上啄個洞死了,可公雞也倒地累死了,主人把公雞埋在山頂上。後來,在埋公雞的地方長出一顆花,那花跟雞冠一模一樣,就像一隻雄雞站在那裏。人們都説那花是鬥娛蛤的雄雞變的,就給它起名叫雞冠花。據説,直到現在凡是種有雞冠花的地方,就沒有蜈蚣之類的毒蟲。所以舊時兒童的服飾上,無論上下衣或鞋帽上,都喜歡繡上一隻公雞,寓意雞能啄食百蟲避邪祛病。傳説無據,但是作為一種觀賞花卉,人們還是喜歡把雞冠花種於庭院,來美化環境,而且雞冠花地植盆栽均宜,為秋季花壇和美化環境的重要花卉,並可作切花。種子可入藥。
栽培方法
雞冠花原產於印度、東南亞熱帶亞熱帶地區,性喜高温而空氣乾爽環境,適生温度為20~30度,不耐寒涼,需光照長而充足,要求含腐殖質疏鬆肥沃的沙質土壤,不耐瘠薄。可用適量一般農家肥作基肥。雞冠花繁殖可用播種繁殖,高棵型種宜在早春温室或陽畦播種,一般露地播種宜在5月中旬.播種筱土宜薄,以看不見種子為度,幼苗長出1~2片真葉時分植。苗期起大土佗倒畦移植一兩次,蹲苗促發側根,使植株茁壯。移植不可散佗。
澆水
雞冠花的澆水不宜過多,以免徒長。但高温生長期要求水分充足。同時應防土壤乾燥和濕熱積澇。施肥雞冠花在生長過程中,必須充分控水控肥,在花蕾形成時追肥,否則會造成徒長。盆栽臨近花期可追施稀薄液肥1-2次。
病蟲害及防治
雞冠花花大,花期長,易發生褐斑病。此病由真菌引起,大部分下層葉片發病形成褐斑,在夏秋期間,病斑相連使大半個葉片或整個葉片乾枯下垂,嚴重影響觀賞和生長。對於褐斑病,應防重於治,合理栽培。及時摘除病葉集中深埋或燒燬。盆土宜用肥沃沙質壤土,腐熟廄肥、農家肥各半,再摻人少量煤炭渣及河沙拌勻而成。
採收、加工
秋季花盛開時採收,洗淨,曬乾或烘乾,切碎用。貯藏時應注意不要把花壓爛,還要注意防潮、避光,避免發黴變質。
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