雞的消化生理有哪些特點?
雞的消化生理特點是:雞的消化系統包括消化管和消化腺,如喙、口腔、咽、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、小腸、大腸、泄殖腔、肝臟、膽囊、胰腺等。1)口腔中沒有牙齒,無咀嚼能力;(2)食管上連有發達的嗉囊,可貯存、軟化飼料;(3)胃分腺胃和肌胃兩部分,且功能不同;(4)腸道分為小腸和大腸,小腸接收肝臟、胰腺分泌的消化液;5)具有結構獨特的泄殖腔。
雞的消化系統包括消化管和消化腺,如喙、口腔、咽、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、小腸、大腸、泄殖腔、肝臟、膽囊、胰腺等。
雞消化系統的生理特點:家禽嗉囔或食道膨大部分主要起儲存實物的作用。由於家禽不屬於逆嘔動物,因此,家禽一旦發生藥物中毒,不宜使用催吐劑排毒,而應實施嗉囔切開術。家禽的腺胃黏膜缺乏主細胞,胃液由其壁細胞分泌。腺胃體積小,食物停留時間短,混有胃液的食物主要在肌胃通過機械和化學作用得到消化。家禽的腸道長度與體長比值比哺乳動物小,食物從胃進入腸後,在腸內停留時間短,一般不超過一晝夜,食物中許多成分還未經消化充分就隨糞便排出體外,添加在飼料和飲水中的藥物尚未被吸收進入血液循環就被排到體外,藥效維持時間短。因此在生產實踐中為了維持較長時間有效藥物濃度,常常需要長時間或經常性添加藥物才能達到治療目的。消化系統是肌體重要的保護屏障。如胃酸具有殺菌作用;膽汁具有抑菌作用腸絨毛上皮細胞具有選擇吸收功能,可以減少和防止腸道有毒物質的吸收;胃腸黏膜的分泌物中含有溶解酶,具有抗菌和抑菌作用等。
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