山楂的生理特性有哪些？

山楂的生理特性為外皮呈紅色，具有皺紋，有灰白色的小斑點，果肉為深黃色至淺棕色，中部橫切片具有5粒淺黃色的果核，但果核多數會脱落導致中空，其葉片上可見短而細的果梗或花萼殘跡，氣味微清香，味道較酸或微甜。

本品為圓形片，皺縮不平，直徑1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮紅色，具皺紋，有灰白色小斑點。果肉深黃色至淺棕色。中部橫切片具5粒淺黃色果核，但核多脱落而中空。有的片上可見短而細的果梗或花萼殘跡。氣微清香，味酸、微甜。

外皮呈紅色，具有皺紋，有灰白色的小斑點，果肉為深黃色至淺棕色，中部橫切片具有5粒淺黃色的果核，但果核多數會脱落導致中空，其葉片上可見短而細的果梗或花萼殘跡，氣味微清香，味道較酸或微甜。