三月春來暖菜田精心管
給茄果類蔬菜分苗
1~2月初在温室、温牀內培育的茄果類蔬菜幼苗已經長到2葉1心,此時要按每10平方釐米1株的密度分到中拱棚或多層覆蓋的大棚內繼續培養,以在露地斷霜後栽培。
此外,還要抓緊利用冬閒地播種一些速生、耐寒的葉菜類蔬菜,如茼蒿、上海青、熱蘿蔔、菠菜、油麥菜等。播種時可採用條播的方法,播後用薄膜覆蓋數日,以利於保墒增温,促苗快出。這部分葉菜類蔬菜播種後40余天即可上市,可在4月蔬菜淡季上市,增加市場上蔬菜的花色品種。
雙膜覆蓋種春菜
春天可種的蔬菜有大白菜、胡蘿蔔、蘿蔔等。大白菜可選種豫白菜11號等耐抽薹品種,播種前先做小高壟,每壟種雙行,播種後蓋地膜,上面再覆小拱棚,每畝保苗3000株。進入4月注意通風,棚温不高於25℃,5月上旬收穫。蘿蔔可選種春用型品種如富春大根、立春大根等,其種法同白菜,但密度應高於白菜,每畝約4000株。胡蘿蔔可選種紅皮、紅肉、紅心的三紅品種,如順直三紅、黑田5寸等,3月初播種的需用薄膜短期覆蓋,若不進行覆蓋可在3月底至4月初進行平畦播種。
加強越冬蔬菜的管理
日光温室越冬的一大茬蔬菜以黃瓜種植面積最大,其次是番茄。進入3月後日照一天天加長,要抓住3~4月這個天賜良機,加強肥水供應。根據不同土質保肥保水能力的差異,每隔7天澆一次水,每隔14天順水衝施一次肥。追肥可用雞糞清液(預先把雞糞倒入一個底部墊有薄膜的坑內,加水攪動,待渣子下沉後取上面的清液)隨澆水追施,也可追施尿素,每畝每次施20公斤,隨澆水衝入。在温度管理上對已進入盛果期的植株,晴天可將温度控制在30℃~32℃,夜間可適當降低些,將日夜温差控制在15℃以上。只有肥水供應充足、日夜温差大,植株才會壯而不衰,延長結果期。另外,還要早揭苫、晚放苫,經常擦去膜上的灰塵,使蔬菜多見光,見強光。到3月中旬後如果天氣沒有什麼大的變化,夜間可將草苫隔一個放一個,甚至隔兩個放一個,進入3月下旬後可以不放草苫。
培育露地西瓜苗
露地西瓜的傳統種法是在4月下旬直播,這種方法雖省工但難全苗,因此應大力提倡營養缽嫁接換根育苗法。可利用90A葫蘆苗作為砧木,優良西瓜苗作為接穗,進行靠接或插接。露地栽培西瓜時要選擇個大、高產、易坐瓜的品種,如台灣黑寶、墨玉2號、豫藝新一號、開雜二號、鄭抗3號、鄭抗4號等,苗牀設置應採用大棚內套中拱棚等多層覆蓋形式,以保證一播全苗,育出壯苗。
做好定植工作
在温室裏培育的番茄、黃瓜、辣椒、茄子等幼苗到3月上中旬都應該陸續往大棚、中拱棚內定植了。定植後如果能進行多層覆蓋,不但可以縮短緩苗期,而且還可預防天氣突變帶來的危害。定植時要認真抓好以下幾個問題:
1.多施有機肥,少施氮素化肥。每畝施腐熟的雞糞10立方米以上或漚制的有機肥15立方米。有機肥施得多了,植株才能健壯生長,抗病性不但會增強,而且蔬菜產量高、品質好。
2.密度適當小些。種植中要徹底改變那種“多種一棵苗就可多收一斤果”的傳統做法。市場經濟是質量的競爭,適當稀植不但個體生長好,病害輕,減少施肥量,而且會使植株個體的生長空間增大,避免化瓜、落花現象的發生,使果實長得大,味道、色澤好。番茄和黃瓜畝栽3200~3500株即可。
3.早栽可以促苗早發,但風險大,因此在栽後應進行多層覆蓋,做到有備無患。
抓緊時間育壯苗
3月中下旬至4月上旬要開始育大葱、韭菜苗。大葱可選種豫藝巨葱、章丘大葱等品種,韭菜可選種無休眠特性的791、平韭四號等品種。播種前先澆水再撒種子,然後蓋土噴施除草劑。除草劑可選用40%拿普淨或33%施田普,噴時一是要倒退着噴,防止腳印破壞藥膜,降低防草效果;二是噴頭壓低並選擇無風時間噴灑,防止藥液飄移到其他作物上。
3月初還要抓緊時間培育一批短期覆蓋栽培的黃瓜和西葫蘆苗,苗齡為25~30天,於3月底或4月初定植。定植後可採用短時間的簡易覆蓋(約半個月時間),若4月中旬定植,可用地膜覆蓋。短期覆蓋雖然時間短,但緩苗快,植株根系發育好,可以為早熟高產奠定基礎。黃瓜品種可選種津綠4號、津優4號、豫黃瓜2號等,西葫蘆品種可選種Fs4094、早青、白玉等。
病蟲害防治
進入3月後,黃瓜會發生霜黴病、炭疽病、疫病、灰黴病等,番茄會發生灰黴病、葉黴病、早疫病、晚疫病、斑枯病,西葫蘆會發生灰黴病、白粉病等,茄子和辣椒會發生疫病等。這些病害都是真菌性病害,防治時除加強通風降低濕度外,還可選擇多菌靈、百菌清、疫霜靈、克露特等藥劑進行防治。蟲害主要是蚜蟲和白粉蝨,對其應在温室、大棚的通風口處安裝防蟲網,然後將其密閉,用敵敵畏、抗蚜威薰殺,也可用樂斯本、蟲蟎立克等噴灑防治。
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