木瓜的栽培技術管理
品種。
木瓜品種。
土地條件。
海拔300至900米,土壤類型為黃棕壤,土層厚度50釐米以上,土壤pH值5.3至7.0,有機質含量≥1.0%。
1.苗木繁育:實生苗繁殖。育苗分為秋播和春播。秋播,於10月下旬至11月初。春播,在3月上旬至下旬。選發育良好、充分成熟的木瓜果實,取種子,清洗乾淨,晾乾,置低温乾燥處備用。春季播種的種子須在低温條件下沙藏層積處理。春播和秋播均可。
當實生苗徑達0.5cm以上時,即可嫁接。春季嫁接在砧木萌芽前20天進行,採用劈接、舌接或插皮接等。嫁接後及時檢查成活率並補接。及時剪砧,除萌和鬆綁。
2.栽植:栽植時間,秋栽在木瓜樹正常落葉後到土地封凍前;春栽在土壤解凍到樹苗發芽前進行。每公頃栽植≤900株。
3.施肥:以腐熟農家肥或粉碎的優質餅肥為主,輔助使用化學肥料。腐熟農家肥施用量37500至75000kg/公頃,優質餅肥2250至3750
kg/公頃。
4.整形修剪:修剪以冬季修剪為主,冬季修剪和夏季修剪相結合。冬剪主要任務是短截壯枝,疏除過密枝、細弱枝和病害枯枝,緩放中庸枝。夏季利用疏枝、摘心、扭梢、疏花疏果、疏葉等措施,調整樹勢,通風透光。
5.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
採收。
10月下旬,果皮由綠變黃,香氣濃郁後採收。
採收時輕拿輕放,避免機械損傷,同時按大、中、小分級採收和堆放,堆放厚度不超過30cm。
儲藏。
散裝的鮮木瓜果實自然温度下貯藏時間不超過10天。保鮮袋包裝後的鮮木瓜果實在自然温度下貯藏時間不超過30天。
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