蘋果水心病怎麼防治，蘋果水心病的防治

蘋果水心病又稱糖化病、蜜果病。各蘋果產區均有發生，其中以陝西省北部黃土高原、甘肅省天水、山西省晉中及河南省豫西果區發生較重，果實品質變劣，不耐貯藏，是一種蘋果生理病害。近幾年紅富士蘋果發病也比較嚴重，多發生在果實成熟後期及貯藏期。

一、蘋果水心病的症狀

蘋果水心病主要表現在果實上，多在果心部發病，外觀表現正常，需將果實切開方可識別。當變質部接近果皮時，可從外表看出症狀。此時果皮呈水漬狀，透明似蠟。剖果觀察，病部細胞間隙充滿汁液，局部果肉組織呈半透明水潰狀。靠近果頂部或萼窪附近病斑多。

二、蘋果水心病的病因

偏施氮肥、幼齡樹、葉果比高、鈣營養不良的果易發病；採收期晚，過熟的果實發病重，樹勢弱，樹冠上部樹體南側或西側，日光照射強的果實易發病。

三、蘋果水心病防治方法

發病重的地區選用國光等抗病品種。不偏施氮肥，增施複合肥和磷肥（0.25kg/株）；注意排灌，保持土壤水分適宜，控制重修剪及疏果，調整葉、果比；發病品種適時採收葉面噴施鈣肥是減少蘋果水心病的有效措施。—般於6月上旬對蘋果進行套袋，果實套袋前再噴氨基酸鈣400倍液或硝酸鈣300倍液。7月中旬摘除紙袋時噴灑氨基酸鈣400倍液加硼砂300倍液，以減少水心病的發生。

（1）增施磷肥，避免單施銨態氮肥。

（2）增施有機肥，注意耕作保墒，對易發病品種適當提前採收。

（3）適當回縮結果枝，防病保葉，避免果實直曬而出現日灼。

（4）採收前8周噴B91000ppm。

防治技術：加強栽培管理，增施有機、無機、生物菌肥（龍飛大三元），實行配方施肥，避免單施銨態氮肥，注意耕作保墒，勤修剪，巧留果，調整好葉果比例。

樹上補充營養，方法是：斯得考普+乳酸鈣或鈣利施。

通過實踐，這是一個解決水心果病的有效方法。