生薑適合在什麼樣的土壤裏生長？

生薑對土壤的適應性很強，不論是沙土、壤土或粘壤土，均可良好生長。不同的土壤對姜的產量和品質都有一定的影響。所以，種生姜的地塊應選擇排灌方便，土層深厚、土質疏鬆透氣、有機質含量豐富，呈微酸性的壤土，以沙質壤土最好。

種植生薑對土壤沒有過多的要求，因為生薑對土壤的適應性較廣。