超級稻是指水稻的哪種性狀表現特別高的水稻？

產量特別高的水稻稱為超級稻。

超級稻，從廣義上説是水稻在各個主要性狀方面，如產量、米質、抗性等均顯著超過現有品種（組合）的水平。從狹義來説，是指在抗性和米質與對照品種（組合）相仿的基礎上，產量有大幅度提高。一般超級稻是指狹義的概念，即超高產水稻。