有機蔬菜的標準有哪些？

有機蔬菜是在特定條件下生產的農產品、土壤、環境、管理措施均符合有機食品生產標準的，農業農村部核發有有機蔬菜認證證書，按照有機蔬菜生產標準生產的蔬菜。

（1）、基地的完整性：有機蔬菜基地的土地應是完整的地塊，與常規地塊交界處必須有明顯標記，如：河流、山丘、人為設置的隔離帶等。（2）、轉換期：由常規生產系統向有機生產轉換通常需要2年時間；多年生蔬菜在收穫之前需要經過3年轉換時間。（3）、緩衝帶：如果基地的有機地塊有可能受到鄰近的常規地塊污染影響，則在有機和常規地塊之間必須設置緩衝帶或物理障礙物，保證有機地塊不受污染。