丁香栽培管理技術

1.選地、整地：種植丁香宜選擇温暖和濕潤、靜風環境，温濕變化平緩，坡向最好為東南坡的地區，並選擇土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土栽培。土壤以疏鬆的砂壤土為宜。深翻土壤，打碎土塊，施腐熟的幹豬牛糞、火燒土作基肥，每667平方米施肥2500～3000千克。平整後，做寬1～1.3米、高25～30釐米的畦。種植前挖穴，植穴規格為60釐米x60釐米x50釐米，穴內施腐熟廄肥15～25千克，摻天然磷礦粉0.05～0.1千克，與表土混勻填滿植穴，讓其自然下沉後待植。

2.繁殖方法：繁殖方法主要用種子繁殖。果實7～8月陸續成熟。鮮果肉質堅實，每千克鮮果有600～700粒。開溝點播，溝深2釐米，株行距則隨育苗方式不同而異。苗牀育苗，株行距10釐米×15釐米：營養缽育苗，株行距4釐米×6釐米。播種後蓋上1層細土，以不見種子為度，切不要蓋土太厚。在播前搭好棚，保持500%的鬱閉度。播後19～20天即可發芽。3個月後具3對真葉時，把幼苗帶土移入裝有腐殖土的塑料薄膜袋或竹籮內，每袋(籮)移苗4株，置於自然林下或陰棚下繼續培育。定植後5～6年開花結果。

【栽培管理】

1.田間管理：丁香幼齡生長緩慢，3齡內必須精心管理，這是成功栽培丁香的關鍵。

(1)廕庇：1～3年生的幼樹特別需要廕庇，由於植距較寬，可在行間間種高稈作物，如玉米、木薯等，既可遮陰，又可作防護作用，還能增加收益，達到以短養長的目的。

(2)除草、覆蓋：每年分別在7、9、10月，在丁香植株周圍除草，並用草覆蓋植株;林地上其他地方的雜草被割除作地面覆蓋，還可作綠肥，代替天然植被覆蓋地面。除草工作直至樹冠鬱閉而能抑制雜草的生長為止。

(3)補苗：丁香在幼齡期的致死因素較多，如發現缺苗，應及時補種同齡植株。

(4)排灌：幼齡丁香，根系纖弱，不耐旱，三年生以下的丁香樹，乾旱季節需要澆水，否則幼樹幹枯。開花結果期在乾旱季節易引起落花落果，也要澆水。雨季前疏通排水溝，以防積水。

(5)施肥：定植後，一般每年施肥2～3次。第一次在2～3月，每株施稀人糞尿10～15千克或尿素、硫酸鈣和氯化鉀各0.05～0.1千克;第二次在7～8月，除施氮肥外，每株加施0.1千克過磷酸鈣或適量堆肥和火燒土，但不宜過量和緊靠根際，以免引起灼根造成腐爛;第三次在10～12月施以廄肥或堆肥，摻適量過磷酸鈣和草木灰。

(6)培土：丁香樹是淺根系，表土上層的細根必須避免受傷，同時這些細根不應露在土面，若露出要用肥沃鬆土培土2～5釐米。

(7)修枝：丁香樹木需要大量修枝，但為了便於採花，可將主幹上離地面50～70釐米內的分枝修去;若有幾個分叉主幹，應去弱留強，去斜留直，保留1個。上部枝葉不要隨便修剪，以免造成空缺，影響圓錐形樹冠的形成。

(8)防風：防護林的設置是確保丁香園完整的一項重要措施。此外，幼齡期在台風來臨前要做好防風工作，可用繩子和竹子固定丁香植株樹幹，以減輕颱風對丁香植株的搖動，從而減少危害。

2.病蟲害防治

①褐斑病：幼苗和成齡樹都有發生，為害枝葉、果實。

防治方法：①可在發病前或發病初期用1:1:100倍的波爾多液噴灑。②清潔田園，消滅病殘株，集中燒燬。

②煤煙病：主要是由黑刺粉蝨、蚧類、蚜蟲等害蟲的為害而引起的。

防治方法：①發現上述害蟲為害時用殺蟲劑噴殺;②發病後用1:1:100倍的波爾多液噴灑。

③根結線蟲病：由一種線蟲引起，為害根部。

防治方法：可用3%呋喃丹顆粒劑穴施或撤施於根區。

④紅蜘蛛：為害葉片。

防治方法：用0.2～0.3波美度石硫合劑和20%三氯殺蟎碸稀釋500倍液噴殺。兩種液體混合使用效果更好。每5～7天噴1次，連續2～3次。

⑤紅蠟介殼：為害枝葉。

防治方法：冬季可噴10倍松脂合劑，50%馬拉松稀釋1000～1500倍液噴殺，每隔7～15天噴1次，連續2～3次。

⑥大頭蟋蟀：為害小枝、葉、幼幹。

防治方法：採用毒餌誘殺。先將麥麩炒香，然後用90%晶體敵百蟲30倍液，拌濕麥麩，傍晚放畦周圍。

【採收與加工】

1.採收：一般種植5～6年後開花結果，25～30年為盛產期。在我國海南省引種區，6～7月花芽開始分化，明顯看見花蕾，當花蕾由淡綠色變為暗紅色時，或偶有1～2朵開放時，即把花序從基部摘下，勿傷枝葉，這樣既可提高公丁香產量，又可減少丁香樹養分的消耗。如果讓花蕾繼續生長，翌年3月為盛花期，4～6月坐果，並逐漸長成幼果，採收未成熟果實，即為母丁香。從花芽分化到果實成熟需經3年時間。

2.加工：採收後的丁香花蕾，揀淨雜物於陽光下曬，若天氣晴朗一般曬3～4天即可，為了充分乾燥，花蕾不可堆得太厚，而且要定時翻動，曬至乾脆易斷即為商品丁香。未成熟的幼果，採收後曬乾，即為母丁香。

【留種技術】

採種：母樹最好是15年生以上、生長健壯、高產和抗病力強的植株。7～8月採摘紫紅色的成熟果實。採後，不能日曬，即行播種。若從國外引進，宜用剝掉果肉及薄種皮的種子，用煮沸過半小時的濕木糠，作為種子包裝墊充物，進行貯藏或運輸，但濕度不宜過大。