影響生豬皮光毛亮的營養因素
營養全價是保持豬隻健康的一個主要因素,毛皮光亮表明豬隻健康,沒有疾病。採食飼料的營養全價從營養角度上説,能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水等均是豬隻生長和生產的關鍵因素。在正常情況下,飼料中所提供的營養應能滿足豬對上述營養的需要。在此僅就維生素和礦物質討論豬毛皮光亮的營養原因。
一、維生素
1、維生素A:維生素A能在豬肝臟中貯存,飼料中攝入不足時,可運用這部分維生素A。豬在維生素A缺乏時表現為皮毛不良、運動失調、失明、繁殖力下降等。但維生素A過量也會引起中毒,表現為被毛粗糙、鱗狀皮膚、血尿和血糞等。因此,保持適宜水平的維生素A對維持毛皮良好狀態非常重要。
2、維生素B2:豬缺乏維生素B2會表現出被毛粗糙、皮炎等症狀,通常豬日糧中維生素B2的添加量達到6-8mg/kg即可達到正常需要。
3、煙酸:煙酸缺乏會導致豬皮毛粗糙、皮膚病變(癩皮病)、呈現鱗片狀皮炎等症狀。通常日糧中的添加量為30-40mg/kg。
4、維生素B6:豬缺乏維生素B6時,表現被毛雜亂、粗糙、皮炎、貧血等,保證日糧中維生素B6的充足供給非常重要,尤其在日糧中蛋白質和能量水平增高時,維生素B6的需要量也隨之升高。通常豬日糧中維生素B6的需要量為1-2mg/kg。
5、維生素H:豬缺乏維生素H表現為被毛粗糙、脂溢性皮炎、脱毛、焦化、皮膚乾燥結痂和開裂,通常日糧中維生素H的添加量為0.05-0.2g/kg。
二、礦物質
1、硫:硫是含硫氨基酸的成分,通過這些物質參與機體蛋白質、被毛以及多種激素的合成,促進豬的生長。
2、鐵:仔豬缺鐵性貧血表現出皮膚蒼白、被毛粗糙、生長緩慢等症狀,通常日糧中的添加量為150mg/kg。
3、銅:缺銅導致豬的角質化作用差以及膠原蛋白、彈性蛋白合成變差,銅含量高(300mg/kg以上)會使豬的皮毛光亮和豬糞變黑,但由此引起的環境污染問題令人擔憂。
4、鋅:豬缺鋅的典型症狀為皮膚"不完全焦化症",即皮膚皺縮粗糙、有痂狀硬結。通常日糧中添加量以120mg/kg為宜。
5、碘:豬缺碘時,表現為皮膚幹、毛髮脆等症狀。為維持毛皮的正常生長狀況,飼料中碘的添加量可為0.2mg/kg。
三、小結:以上就豬毛皮光亮的營養原因進行了分析。應該説,使豬毛皮光亮還包括其他原因,如用藥、激素調節等。
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