花生空殼的原因及補救措施
花生是喜鈣作物,氮、磷、鉀、鈣是花生所需要的四大營養元素。據研究,每生產100公斤莢果需要2.7公斤鈣。花生種子萌發時就開始需要鈣素營養,適當供給鈣素,有利於根系發育,加速氮素的代謝作用,有利於莢果的形成和飽滿,減少空殼果,提高成果率。如果鈣素營養不足,幼莖就會發黃,根系細弱,植株生長緩慢,導致花生減產。
據筆者調查,種植花生的土壤一般土層較薄,結構較差,肥力較低,有機肥使用少,加之連年重茬種植,導致土壤缺鈣較重,連作年限越長的土壤缺鈣就越嚴重,不少地塊連作達10年以上,嚴重影響了花生產量和品質的提高。實踐表明,科學使用鈣肥,是提高花生產量和品質的一項重要措施。但花生的根系對鈣的吸收能力較低,莢果所需要的鈣,有90%的鈣主要由果針和幼果自身吸收來滿足。從果針到結果形成的70多天,即使根系所處的下層土壤不缺鈣,但根系所吸收的鈣也難以運輸到莢果中。若結果土層中的鈣供應不足,就會直接影響莢果的形成。缺鈣輕者,會出現空殼莢果、果仁率下降而減產;缺鈣嚴重者,空殼率大幅上升,造成嚴重減產。
花生空殼主要原因是缺鈣造成的,只要科學使用鈣肥,便可有效解決花生空殼問題。河南省農科院試驗,在缺鈣的石灰性土壤中使用石膏,能有效解決花生空殼問題,對提高花生產量和品質的效果十分明顯,每公斤石膏可增產莢果1.6公斤。中國農科院作物所在山東萊陽試驗,每畝使用過磷酸鈣或鈣鎂磷肥5~10公斤做種肥,莢果增產16.5%,出仁率提高1%~2%。石膏是一種生理酸性肥料,其主要成分是硫酸鈣,除補充花生需要鈣、硫等營養成分外,還有改良鹽鹼土壤的作用。所以,石膏宜在缺鈣的鹽鹼性土壤上使用,一般每畝使用50~60公斤做基肥,也可在花生開花期,每畝用25公斤做追肥使用。
酸性紅壤較普遍缺鈣,每畝使用石灰50~60公斤做基肥,一般增產一成以上。此外,普鈣、重鈣及鈣鎂磷肥等肥料,都可以作為花生的鈣肥使用。鈣肥主要做基肥使用,用量不可過少,否則增產不明顯;也不可使用過多,過多不但造成浪費,還會破壞土壤結構,降低經濟效益。
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