如何促進葡萄健康着色，水肥管理要注意這些問題

葡萄生長過程大致分為以下幾個時期：第一時期是葡萄第一次膨大期也是細胞分裂最活躍的時期；第二時期是硬核期，這時期開始形成果核；第三個時期是第二次膨大期是細胞體積快速增大的一個時期；最後一個時期是轉色期。

轉色並不是急於求成事情，也不要聽信某些人推薦的轉色調節劑，轉色期使用調節劑等不當，會造成果品裂果等不良後果，葡萄的轉色問題，也與掛果量和葉果比等都有關係。

轉色期澆水問題

轉色期不可以大水漫灌，轉色期建議小水勤施，適當控水很關鍵，大水漫灌會造成着色較慢、糖度降低，或者造成轉色期病害。

轉色期施肥問題

控制氮肥：氮肥施用過多，會造成葡萄轉色不均，轉色不良，氮肥可以使得葉片幼嫩，感染霜黴病等。

合理施用鉀肥：葡萄需鉀量大，一般可以硫酸鉀追施肥料，但硫酸鉀過量會中毒，導致葉片黃化，同時硫酸鉀過量會導致缺鎂等現象出現。

補充中微量元素：在補充鉀元素同時，還需要補充鈣鎂磷等元素，這些元素有助於促進光合作用，提高果品耐儲藏和果品質量，也可以直接噴施天然轉色增甜劑。

殺菌劑合理使用：甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑有利於果實表皮光亮，促進轉色均勻，其中吡唑醚菌酯比較合適，建議使用吡唑醚菌酯+磷酸二氫鉀混合噴施，促進健康轉色。