秋播大蒜種植技術

一、精細選種，適時栽種

選擇適應性廣、喜光耐寒、生長健壯、抽薹率高、蒜頭蒜薹產量高的秋播大蒜品種。

確定適宜播期大蒜適時播種是獲得蒜薹、蒜頭高產豐收的關鍵。地膜覆蓋大蒜，播種不宜早，也不能晚。過早，蒜苗冬前生長過旺，越冬易受凍害，還會使中心小瓣蒜增加；過晚則失去覆蓋的意義。所以適宜播期應比不覆蓋栽培的推遲7～10天，趙縣適宜播期一般在10月中上旬。

二、精細整地，施足底肥

種植大蒜的地塊需要深翻細耙，以增加土壤的通透性，有利於土壤微生物的活動和土壤養分的轉化，有利於根系的發展和鱗莖肥大。大蒜地耕深一般是20-30釐米。上茬作物收穫後要及早耕翻曬壟，活化土壤。施足底肥，由於覆蓋地膜，在大蒜生長期間不宜追肥，因此，在播種前應結合整地一次性施足底肥，一般畝施優質農家肥5000公斤、餅肥80公斤、磷肥80公斤、硫酸鉀複合肥25公斤、硫酸鋅1.5公斤。精細整地，增施有機肥，是提高大蒜產量、改善大蒜品質的基礎。

三、合理播種

播種前先進行化學除草，然後種蒜。為了獲得高產優質，要選擇硬實、個頭肥大、蒜瓣整齊的蒜頭作種蒜。當地温穩定在18℃-19℃即可播種。播種要求行距在15釐米左右，株距掌握在6-8釐米，開溝深度為10釐米，將種瓣排在溝中，並使其保持直立，一般地塊每畝栽植4萬株左右為宜，否則密度過大，蒜頭變小，然後，覆土蓋地膜。覆膜時要求地膜在畦面上平展而無皺褶，地膜下面無空隙，使地膜緊貼畦面，以免滋生雜草。將膜拉緊、伸直、鋪平，畦頭和兩邊用土壓嚴、壓實，以防被大風颳起撕裂。當蒜苗出土後及時劃破地膜，劃破後要用細潮土將膜孔蓋嚴，讓蒜苗自然長出膜外。