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茼蒿有哪些種類?

科普1.01W
茼蒿有哪些種類?

1、大葉茼蒿:又稱板葉茼蒿或圓葉茼蒿。葉寬大,缺刻少而淺,葉肉厚;嫩枝短而粗,纖維少,品質好,產量高;但生長較慢,成熟稍遲,栽培比較普遍。

2、小葉茼蒿:又稱花葉茼蒿、細葉茼蒿或雞爪茼蒿。葉狹小,缺刻多而深,葉肉薄,但香味濃;嫩枝細,生長快,品質較差,產量低;較耐寒,成熟較早,栽培較少。此種類型,在北京已培育成嫩莖用品種——蒿子稈。

3、菊秀大葉茼蒿:自泰國引進,抗熱又耐寒,適應性廣,播種期可早可遲,彈性大,生長速度快,自播種至採收30~40天。葉片肥厚,葉色淡綠,清香可口,品質好,產量高,畝產量2500千克左右。為20世紀90年代以來推廣的品種。

標籤:茼蒿