大棚有機蓮藕種植技術

蓮藕屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節，中間有一些管狀小孔，折斷後有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。下面我們來看看大棚有機蓮藕種植技術。大棚種植有機蓮藕技術：

1、品種選擇

1.1選擇適合本地生態條件的當地品種大紫紅、美人紅為主栽品種。

1.2選用純種的主藕和較大的子藕作種，至少具有完整的2節，其頂芽、側芽、葉芽完整、無機械混雜，無病蟲危害斑點及機械損傷。

2、整地施肥

選擇地勢較低窪的地塊，挖深度在50~80深小池塘，用質量好的塑料薄膜覆蓋底部，接着填充30~50cm厚的營養土。壓實，並灌水至淹沒所有營養土。3~5天后準備種植

3、栽種

3.1種植時間

日平均氣温達15℃以上，土温達12℃以上時，本地區一般在3~4月份種植，及時栽種。

3.2種植密度

栽種的行距2－2.5m、穴距1m，一般每畝放藕種600－700支。

3.3種植方式

採用斜插法，將藕頭埋入泥中10-13cm，尾段略向上翹，前後傾斜20－25度；種藕的藕頭左右交*相對，四周栽植種藕的藕頭一律指向田內。

4、田間管理

4.1中耕除草

從栽植起到荷葉長滿封行為止，先後要及時中耕除草2－3次，第1次在荷葉抽芽前，第2次在浮葉出現後，第3次在出立葉後。

4.2追肥

蓮藕的真個生長過程基本上靠原有的營養土中獲取，所以基本上不需要在進行追肥。但是底肥的施用必須足夠。

4.3水位調節

蓮藕在不同的生長時期，對水分的要求不同，調節水位應掌握由淺到深，再由深到淺的原則。栽種到立葉伸出前保持5－10cm水位，立葉伸出到結藕前，隨着立葉的生長，水位可提高到30－60cm，結藕期水位降到5cm左右。採藕前15－20天排幹水以利於採藕。

4.4撥轉藕頭

蓮藕生長旺期應隨時將近田埂的藕梢撥轉指向田內，一般每3－5天查看一次，當新抽生的卷葉距田埂1m左右時，地下藕梢即近田埂。藕梢很嫩，轉藕頭時一般於傍晚進行。

4.5病蟲防治

4.5.1防治原則

按照“預防為主、綜合防治”的植保方針，從藕田整個生態系統出發，綜合運用各種防治措施，創造不利於病蟲草等有害生物滋生和有利於天敵繁衍的環境條件，保持藕田生態系統的平衡和生物的多樣性，將有害生物控制在允許的經濟閾值下。

4.5.2主要病蟲害

主要病害為腐敗病。

主要蟲害為蓮藕食根金花蟲。

4.5.3防治方法

蓮藕腐敗病、僵藕可通過選用抗病品種、輪作換茬、合理施肥等措施控制病害發生。

蓮藕食根金花蟲可通過投放泥鰍、黃鱔幼體控制其危害，泥鰍或黃鱔幼體投放量每畝500－800尾。（這是一般地方法，有機農業中小規模，輪作的實施，可以很好的預防這種病害的發生）

4.6收穫

蓮藕停止生長期（一般於當年9月底10月初直至次年1月底），在到達成熟期後，可以連續採收。