洋葱各生長期管理要點

從種子發芽到第一真葉顯露為發芽期，一般需要10-15天。在適宜發芽條件下播種後7-8天出土。這個時期在種植上要求注意播種不宜過深，覆土不宜過厚，並保持發芽期土壤濕潤。

2、洋葱幼苗期

從第一片真葉顯露到長出4-5片真葉為幼苗期。洋葱幼苗出土後生長迅速，期間要保持適宜的温、濕度條件。此期根系的生長比地上部分的生長更為重要。洋葱幼苗期生長緩慢，生長量小，對水分和肥力消耗量不大。定植的適宜苗齡是單株重5-6g，假莖粗0.5-0.6cm，株高12-15cm，具有3-4片真葉。

幼苗過大，容易先期抽薹。在定植後的越冬期間，植株的生長量很小，冬前要控制水肥，防止由於徒長造成的幹物質積累少，降低植株的越冬能力;同時也要防止因植株過大而感受低温，通過春化階段，第二年出現先期抽薹現象。

3、旺盛生長盛期

洋葱植株返青以後(或在苗牀越冬的洋葱定植以後)，一直到鱗莖膨大以前，也就是從4-5片真葉至植株保持8-9片功能葉，葉鞘基部開始增厚的時期為旺盛生長盛期，需40-60天。從發育階段的角度看，旺盛生長期和幼苗期沒有本質的區別。地下部對温度敏感，前期生長速度比地上部快。以後，地上部的生長也逐漸加快。隨着葉片的旺盛生長，鱗莖緩慢膨大。

此期要保證充足的水肥供應，尤其是氮肥的供應，促進地上部分的旺盛生長，為鱗莖的膨大打下堅實的基礎。春季定植的洋葱，在定植以後，如果幼苗受到低温(2-10度)、乾旱等不利條件的影響，可能會使部分植株發生分櫱或先期抽薹，造成減產;如果遇到高温、乾旱，就會加快根系的老化。在此期的後期，要適當控制水肥，否則地上部分長勢過旺，會造成洋葱“貪青”，推遲鱗莖的膨大。

4、鱗莖膨大期

從葉鞘基部開始增厚到鱗莖成熟為鱗莖膨大期，需30-40天。在此期間，洋葱鱗莖膨大迅速。鱗莖形成以養分的輸人和積累為物質基礎，並以高温和長日照為必要的環境條件。隨着氣温升高，日照時間加長，葉部生長受到抑制，葉身和葉鞘上端的營養物質向葉鞘基部和鱗芽中輸送，並貯於葉鞘基部和鱗芽之中，鱗莖迅速膨大。

葉身和根系由緩慢生長而趨於停滯。葉身開始枯黃，假莖鬆軟，鱗莖外層葉銷因養分內移而呈膜狀，此時應及時收穫。如果在鱗莖膨大期遇到不正常的低温或施用氮肥過多，葉片“貪青”生長，就不發生或延遲發生倒伏現象。

5、休眠期

收穫後的洋葱即進入生理休眠期。休眠是洋葱對高温、強光、乾旱等不良環境的一種適應。收穫後的產品器官，為了便於貯藏，應立即促使其進入生理休眠期。

洋葱生理休眠期的長短因品種特性、貯藏條件以，及休眠程度等因素的不同而不同，一般為60-90天。休眠期越長，耐貯性越強。

以上洋葱各生長期的管理要點，洋葱在生長期時，還要及時防治洋葱病蟲害，農户們要科學管理，掌握好各時期管理的要點，以達到洋葱高產的目的。