油麥菜如何栽培能夠高產？

1.土壤選擇肥沃、保肥能力強的微酸性土壤；2.種之前將種子包裹好，在水中浸泡3-4個小時，然後在冰箱內冷藏10-15個小時；3.油麥菜長到3-4片時要進行定值；4.注意澆水，在5片葉子的時候施肥一次，長到20釐米時候施肥一次，快收割的時候施肥一次。

選擇優良品種，平衡肥水供應，及時防控病蟲草害。

油麥菜的水分含量一般都很高，所以水分是蔬菜高產的一個重要因素，另外一個就是肥料了。