冬季野香蕉的防凍措施

選用黑色地膜或稻草覆蓋母株和吸芽頭部周圍畦面，防止凍傷蕉頭和根系。如果用稻草覆蓋，厚度應達20釐米左右並淋濕、壓土，防風吹揭。

遇到晴朗霜天應及時將畦溝灌滿水，保温防霜。相反碰到濕冷天氣，須注意排除蕉園積水，提高地温。

增施暖性肥料

冬季要儘量少施或不施氮肥，避免因葉片過於嫩綠而降低抗寒能力，應多施火燒土或土雜肥加腐熟豬牛糞等暖性肥料，增加土壤温度，提高植株抗寒能力。

清園與薰煙

剷除蕉園雜草，清理園內雜物；用枯蕉葉、木柴、木糠、稻草等堆積地頭，在寒流低温來臨前的傍晚點燃，讓其慢慢燃燒發煙，使蕉園上空形成一層煙霧，減少凍害。