氣温達到多少時會造成香蕉冷害？

最適宜種植的温度是年均温在21℃以上，香蕉生長温度一般在15℃—35℃的範圍內。氣温在10℃—15℃範圍內生長非常緩慢；氣温降至10℃以下時，香蕉幾乎停止生長；當氣温降至5℃時，香蕉葉片出現凍害現象。而降至1℃時葉片就會枯萎；0℃以下時，香蕉植株會出現枯萎死亡現象。

香蕉喜温、好短日照，整個生育過程既怕冷害，又怕熱害，香蕉生長最適宜的温度在24～32℃，氣温在20℃時，香蕉生長快，當温度25～30℃時，生長旺盛；而當日最高氣温在35℃以上，香蕉就會出現熱害；當温度降到19℃以下，就會生長緩慢，在氣温低於5℃時，香蕉開始受到凍害，氣温降到0℃以下，香蕉的嫩葉嫩心就會出現死亡。