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香蕉從開花到成熟要多久的成熟週期,香蕉從開花到成熟要多久?

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香蕉從開花到成熟要多久的成熟週期,香蕉從開花到成熟要多久?

香蕉什麼時候開花結果?香蕉種植幾個月能抽蕾?香蕉成熟需要多長時間?以下小編就作簡單介紹,供網友們參考。

一、香蕉抽蕾、開花特點

香蕉的花蕾由假莖基部中央向上抽出後再朝植株傾斜的方向向下彎,然後打開花瓣開花。香蕉的花是穗狀花序,頂生,花序軸下垂,花序基部為雌花,中部是中性花,頂端為雄花。花屬完全花,由萼片、花瓣、雄蕊(花葯、花絲)、雌蕊(子房、花柱、柱頭)、花托組成。雌花的子房較長,以後發育成果實。每排花之上有一苞片,是葉的變態。雌花苞片在雌花開後約12天即脱落,雄花苞片有些脱落,有些是宿存的。花蕾剛從假莖頂端抽出時稱現蕾。花蕾下彎後開瓣開花時稱開花期,雌花開後斷去雄花蕾時稱斷蕾期。從現蕾至斷蕾的過程夏季需15天左右,冬季需20-30天。

二、香蕉果實生長特點

一般香蕉果穗斷蕾後,夏季需75~90天可收穫,秋季則多要長達120~150天。水分和養分也會影響果實生長髮育時間。高温乾旱會引起蕉果低成熟度時在樹上轉黃(黃熟蕉),造成失收。

每穗香蕉的梳果數、果指大小、形狀等與品種、氣候和栽培條件關係甚大,每穗有6~15梳,每梳有12~30個果,果重50~300克,果指長12~27釐米。一般來説,果穗中每梳的果數,除個別季節某些植株第一梳僅有幾隻果外,通常是自上而下逐漸減少的。這與養分供應有關。因此,要獲得優質果穗,梳數最好限制在10梳以內,其餘疏掉,確保果指長短差異小,收購時合格率高。

香蕉果指在開花前與花蕾時同方向的,開花後果穗向地性生長,而果指逐漸向上彎,背地性生長。通常果穗向地性好,果指背地性就好,穗形、梳形、果形就好。如果因氣候或其他因素使果軸上部短、果軸斜生,這就會影響果指正常上彎生長,果指會向側、向下生,造成反梳。此時應疏去反梳的果,以保證穗形美觀。一般來説,高稈品種果軸長,果穗垂直向下,果指上彎好,梳形也較好。有時每梳果數過多也會造成三層果,影響梳形。

香蕉果實的生長,在抽蕾前已開始,主要是果皮生長。果肉的生長要等到果指上彎後才開始。肉皮比例從開始的0.17增至90天時的1.82。抽蕾後,在42天時皮肉乾物質相等,在70天時皮肉鮮重相等。在14天時,果肉含水量達91%,在70天時減至74%。香蕉果肉乾物質的積累主要是澱粉。果指大小是商品價值的一個重要指標。目前我國市場標準仍是越長、越粗就越價高。影響粗度的因素除黃熟蕉以外,主要有成熟度和品種特性及養分條件。果指長度主要與品種有關,高稈種一般果指較長,其次是與栽培條件(肥水、温度、濕度)、果梳數、青葉數有關。6~8月份的果指也較其他時間的果指長。此外,果實伸長期(斷蕾前後)對果實噴植物生長調節劑如細胞分裂素、防落素、2,4-D、萘乙酸、赤黴素等,對增加果指長度也有效果。但這種方法會使果實風味變差,生育期延長,不為出口商接受。

標籤:成熟 香蕉