秋延後大棚豇豆的栽培技術

一、播種

⑴施足底肥：前茬作物收穫後，深翻30釐米，曬20天左右。然後每畝施農家肥2500公斤、45%複合肥25公斤、磷酸氫銨40公斤，淺翻18釐米，平整後起壟。⑵合理密植：壟寬60釐米左右，溝寬60-70釐米，壟高16-18釐米，穴距28釐米，每畝栽8000穴左右，每穴留苗3株。⑶選用良種：選擇生長勢強、抗病、抗熱、角長、高產、纖維少、熟食性好的豇豆品種。⑷適期播種：在8月初播種較為適宜，播種前用55℃温水加高錳酸鉀0.1%浸種15分鐘，洗淨後清水浸泡4-5小時，然後晾乾播種。每穴播種3-4粒，直播於壟背上，播深3-4釐米，播後澆足底水，使壟背透水，確保一播全苗。

二、管理

⑴肥水管理：齊苗後及時補苗和間苗，每穴留苗3株，10天后澆1次小水，促苗生長，結合中耕鬆土，促根系生長。嫩角長到3-5釐米長時，每隔7-10天澆1次水，保持土壤見幹見濕。次澆水時每畝追施尿素15公斤、硫酸鉀10公斤，到開花結角盛期，清水肥水相間追施，一般追肥2次，次每畝施磷銨20公斤，第二次每畝施尿素10公斤。⑵温度調控。9月初至10月上旬加蓋遮陽網、防蟲網。當露地夜温降至15℃時扣棚膜，一般在10月10日左右扣好膜。扣膜後白天棚內温度保持25℃左右，高於32℃時放風通氣降温，夜温保持20℃左右，低於15℃時加蓋草簾保温。⑶植株調整。植株甩蔓時，即要插"人"字架，促使蔓葉分佈均勻，有利於通風透光，減少落花落角。豇豆分枝性強，枝蔓生長快，要通過整枝打杈來調節生長與結角的平衡。一般主莖花序以下側蔓應及時摘除，促主莖增粗和上部側枝提早結角，中部側枝需要摘心。主莖長到18-20節時打去頂心，促花結角。

三、採收

一般播後60-65天開始採收，結角初期每2-3天採收1次，盛期每天採收1次，採收期50天左右。