菠蘿甘蔗實行輪作“一箭雙鵰”

菠蘿莖葉就地粉碎回田輪作甘蔗，既能增加土壤的有機質，又可使甘蔗高產穩產。

菠蘿甘蔗輪作田與甘蔗連作田比較，能明顯地改善土壤的通氣和蓄水性；增加土壤微生物總量；菠蘿一甘蔗輪作對甘蔗土壤生態環境的改善其實質在於：菠蘿、甘蔗輪作後，由於其作物種類的不同導致土壤結構的改善和土壤微生物種類和數量增多，土壤生物活性增強，並導致土壤速效養分的增加。

雷州半島地區是我國主要的甘蔗生產基地及菠蘿生產區劃中的最適宜區和主要生產地。如何提高甘蔗增產增糖一直是甘蔗生產所關注的問題，生產實踐中從研究不同種植制度的農田生態功能入手，探索出菠蘿－甘蔗兩旱輪作複種制，對甘蔗的增產增糖有明顯效果。收一造果後的菠蘿莖葉就地粉碎回田輪作甘蔗。菠蘿莖葉回田后土壤的有機質大大增加，使甘蔗獲得高產穩產，菠蘿與甘蔗輪作具有獨特的作用。

1、增加土壤肥力，以地養地。在土肥建設方面，我們摸索過不少方法，但效益不明顯，如過去大搞燒製火燒土和剷草積肥，因肥效不高，費工大，效果小，發展養豬積肥又難以滿足生產要求。豐收公司推廣甘蔗與菠蘿輪作，即菠蘿收果後，用機粉碎菠蘿莖葉回田。該公司多年的實踐表明，利用菠蘿莖葉回田作基肥，經過測定菠蘿地一般每畝莖葉回田量6－9噸，而卡因品種菠蘿莖葉回田達11噸，經養分測定摺合化肥每畝相當於硫酸銨54－82公斤，過磷酸鈣14－21公斤，氯化鉀32－48公斤。1999年經湛江海洋大學土壤抽樣測試，土壤有機質仍保持在4.5％左右。

2、降低生產成本，保證增產穩產。據統計一個20畝的農業崗位，一年用於“搬土運動”的積肥就需要100個工，相當於工人全年工作的三分之一。實行菠蘿與甘蔗輪作打破這一傳統的耕作方式，把“搬土運動”的勞動力解放出來，節省了用工。大量的菠蘿莖葉回田後，土壤肥分充足，有機質增加，土壤疏鬆，保水性能好，菠蘿地輪作的甘蔗比重種地的甘蔗，每畝可減少施用化肥60－80元，增加產量1－1.5噸。

3、菠蘿甘蔗輪作對土壤物理性質的影響。在輪作地，0.25毫米以上團聚體總量比連作地多。這是可能是由於菠蘿具有龐大的鬚根系，提供了形成團聚體所需要的有機膠結物質和生物應力，有利於土壤團聚體形成。對於土壤孔隙容量的大小，時刻影響着土壤中水肥氣熱等肥力因素的變化與協調，影響着植物地下和地上部分生長。通過菠蘿與甘蔗輪作，土壤的容重由1.34克減少到1.26克，孔隙度由49.43％增加到52.45％，這就有利於通過改變土壤的孔隙狀況而改善土壤的通氣透水狀況。菠蘿與甘蔗輪作地的枯落物比甘蔗連作多。而枯落物對降水的截留、保蓄作用以及土壤孔隙狀況的改善有利於雨水入滲。因此，菠蘿與甘蔗輪作地的有效含水量和有效貯水量比對照多。這對於春旱嚴重的雷州半島甘蔗生長具有重要的意義。輪作後的甘蔗土壤形成了良好的土壤結構，這有利於提高土壤肥力，增加水分入滲，促進根系穿扎，提高有效水量，以及防止水土流失等的最佳水平。

4、菠蘿與甘蔗輪作對土壤養分含量的影響。土壤速效養分含量可知，菠蘿甘蔗輪作田速效養分都高於連作田。上述結果説明，輪作更有利於速效性養分的釋放。特別是更有利於K的釋放。

5、企業得益，職工增加收入。菠蘿與甘蔗輪作，走的是一條以地養地、以農養農的新路子，使之與菠蘿短週期生產和適度規模經營相配套。職工把積肥的用工轉向多承包土地，多包地職工可以增加收入，多包地公司可以少招收合同工，就能減少建設房，醫療等的費用。另一方面，近十年來，每年菠蘿地輪作甘蔗達6000－8000畝，按每畝增產甘蔗以噸計，可增加總產7200－9600噸，按每噸甘蔗180元和減少化肥成本70元計，菠蘿地輪作甘蔗與重種地種甘蔗，職工每畝可增收286元，每個農工可增收2145元。

6、早種、早榨、早出效益。一般卡因菠蘿8月底便收完果，11月前便能備耕出地來種蔗。每年收穫農業分公司在11月底用菠蘿地種下甘蔗4000畝左右，一年菠蘿輪種甘蔗6000以上，大大地延長了甘蔗的生長期，不但提高了單位面積的產量，而且還提高了糖分，為早開榨提供充足的蔗源，為多榨蔗減少噸糖成本打下基礎。

豐收公司可耕作面積約8萬畝，每年菠蘿平均面積達6000畝，13年可把所有地輪作一遍。由於週期較長，另外通過增加有機肥的施用量，爭取蔗葉回田，以增加土壤肥力，達到以地養地的目的。