旱半夏人工栽培技術
旱半夏別名三葉半夏、三步跳、麻玉果,是常用中藥材,我國南北均有野生分佈。近些年由於人們對荒山地的開墾利用和農田大量使用除草劑,其生態環境遭到破壞,資源逐年減少,價格不斷上升。據調查,目前全國十七個藥材專業市場上旱半夏商品稀少,已出現供不應求,市價堅挺在36-42元/千克。因此,人工種植旱半夏市場前景十分廣闊。近年來,我們中藥材協會GAP種植基地的有關科技人員經過引種栽培試驗,已將野生旱半夏變家種獲得成功,畝產量達160千克(幹品),除去成本開支,畝獲利在3500元以上,取得了較好的經濟效益。現將其引種栽培技術要點介紹如下:
一、種植地的選擇。旱半夏喜温和濕潤氣候,耐寒耐蔭不耐旱,適合山坡、平地栽培,可與果樹間套種,也可與玉米、油菜、小麥等高杆植物間作,以砂質土壤種植最佳,重粘土、低窪積水地塊不宜種植。
二、種植。旱半夏以冬季11月至次年春季4月為播種適宜期,播前結合整地,每畝施廄肥或堆肥2000公斤、過磷酸鈣25公斤,翻入土中作基肥,播種時再耕翻一次,然後整細耙平作畦。旱半夏主要用塊莖和株芽繁殖。採用塊莖繁殖最好,隨挖隨栽種,按行距17-20釐米、株距7-10釐米挖穴,每穴栽二至三個塊莖,每畝用40-50公斤塊莖,蓋土不要過厚,以1-2釐米為宜,覆土後如土壤乾旱要及時澆水。採用株芽繁殖的則應在夏秋間老葉將要枯萎、葉柄下的株芽已發育成熟時,採取成熟株芽進行條栽,行株距同塊莖繁殖一樣。
三、田間管理
⑴除草:在幼苗未封行前,要及時除草,中耕深度不宜超過5釐米,以免傷根。因為旱半夏的根生長在塊莖周圍,根系集中分佈在12-15釐米的表土層,所以中耕宜淺不宜深。
⑵施肥:在苗出齊後,每畝施入1:3的人畜糞水1000公斤,在株芽形成期,每畝施入人畜糞2000公斤,當子半夏露出新芽、母半夏脱殼重新長出新根時,用1:10的糞水潑澆。以後根據生長情況每畝施入腐熟餅肥25公斤、過磷酸鈣20公斤、尿素10公斤。
⑶病蟲害防治:旱半夏比較容易發生的病害是葉斑病和病毒病,防治葉斑病可用1:1:120的波爾多液或65%代森鋅500倍液噴灑,每7-10天1次,連續2-3次;防治病毒病可用5%石灰乳澆灌,將病株及時拔除集中燒燬。蟲害主要是紅天蛾,防治方法是用90%晶體敵百蟲800-1000倍液噴霧,每5-7天1次,連續2-3次。
四、採收加工。旱半夏的生育期為180-210天,塊莖繁殖根據播種季節不同可於當年或第二年採收。一般於夏秋莖葉枯萎倒苗後採挖,選晴天小心挖取塊莖,避免損傷,抖去泥沙,放入筐內蓋好。不要暴曬,否則不易去皮。加工時先將鮮半夏按大、中、小分級,再分別裝入麻袋內,在地上輕輕摔打幾下,然後倒入清水缸中,反覆揉搓,直至外皮去淨為止,再取出曬至全乾即可。
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