野豬飼料的分類及選擇

特種野豬肉以其脂肪少，營養價值高，野味濃郁等特點，逐漸成為家豬的替代品和新型綠色保健食品。特種野豬食量較少，一般一天喂兩次即可，喜生食，食性雜，各種雜草、菜葉、植物根莖、作物秸稈等都可作為野豬的飼料。野豬特別喜食青綠飼料，可佔日糧中的50％以上，配合少量精飼料即可養出健壯的野豬。下面介紹野豬的幾種飼料。一、青綠多汁飼料包括青飼料，塊莖、塊根及瓜果類飼料及青貯飼料，這是野豬最主要的飼料來源。1、青飼料：常用的有苜蓿、紫芹根、莧菜、甘薯藤葉、青刈玉米、青刈大麥等。青飼料粗蛋白質含量高、消化率高，所需氨基酸全面、維生素含量豐富、品質優良、利用率高。2、塊根、塊莖及瓜果類飼料，包括甘薯、馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔等。此類飼料脆嫩多汁，能刺激食慾，有機物質消化率高，對改善日糧的營養成分、提高消化率具有重要作用。但不宜單喂，必須與粗料、精料搭配使用，再補充蛋白質飼料，才能達到飼養效果。3、青貯飼料即把青綠飼料貯起來供冬、春青飼料淡季喂用，常用作青貯飼料的有甘薯、藤葉、白菜幫、蘿蔔纓、甘藍幫、青草等。二、粗飼料粗飼料包括乾草類、農副產品類(農作物的莢、蔓、藤、殼、秸、秧等)、樹葉類、糟渣類。它們來源廣，種類多，產量大，是野豬冬、春季節的主要飼料。粗飼料的粗纖維含量高、維生素D含量豐富，含鈣多但含磷少，餵養時應注意與其他的飼料搭配好。

三、精飼料1、能量飼料：包括玉米、高粱、大麥、稻穀、甘薯等穀類籽實及果糠、麩皮等穀類籽實加工副產品，這些飼料含能量高，粗蛋白質含量較低，僅為7％～11％，由於營養結構不平衡，不宜單獨作為野豬的飼料，必須搭配蛋白質飼料及營養物添加劑才能使日糧營養全面、平衡。2、蛋白質飼料：包括植物性蛋白質飼料、動物性蛋白質飼料和其他蛋白質飼料。植物性蛋白質飼料主要包括豆餅、花生餅、棉籽餅等榨油工業的副產品，它們的蛋白質含量高，約佔17％～45％。動物性蛋白質飼料中，魚粉是最廣泛採用的動物性飼料，蛋白質含量為40％～60％，在供給蛋氨酸和賴氨酸方面特別有用，營養價值高；骨肉粉、血粉、蠶蛹等也是良好的動物性蛋白質飼料，可以根據需要及條件，摻入作為配合飼料的成分。其他蛋白質飼料主要指雞糞、酵母、細菌等；若在日糧中加入30％發酵後的雞糞(50千克雞糞加硫酸鐵1千克，加水25千克調勻放置發酵1～2天)，其營養全面與麩皮、米糠相似，所含精蛋白質為25.5％～31.8％，飼養效果極佳，且可節約大量的精飼料。四、飼料添加劑目前用作飼料添加劑的有：維生素、氨基酸、礦物質與微量元素等營養物質添加劑，抗生素、酶製劑、促生劑、鎮靜劑等生長促進劑及中草藥添加劑等。在野豬飼養時根據日糧中各種飼料的營養成分和各時期野豬對營養的需要，加入少量或微量的上述營養物質，使日糧營養全面，可顯著提高飼料利用率、轉化率，減少飼料在貯存期的營養損失以改進野豬的質量；且抗生素、中草藥添加劑等有刺激生長，增強免疫力與預防某些疾病的作用。經多年研究，以雷丸、白朮、桂枝、山楂、黃芪、貫眾、黃芩、厚朴等20味名貴中藥製成的中藥添加劑，經飼養試驗表明具有健脾補腎、消食健胃、清熱解毒之功效，對增強體質促進生長、防治感冒、下痢、寄生蟲病、大腸桿菌病等有顯著效果。