玉米籽粒保存中黴變和損失的防止方法

在實際工作和生活中，經常看到農户豐收的玉米粒，由於保存不當出現黴變和蟲害造成損失。現介紹幾種玉米粒保存方法，以供參考：

（1）乾燥降水。可採取曝曬或烘乾處理，含水量12.5%以下,温度20~25℃左右。

（2）除雜淨糧。保存前，將成熟度差的籽粒、破碎粒、穗軸碎塊及玉米衣（糠屑）、砂土碎塊等篩選出來，保證糧食乾淨。

（3）防治害蟲。玉米在收穫、晾曬過程中，常帶有蛾蝶類害蟲和象鼻蟲等甲蟲類的幼蟲和蟲卵，可用過篩和燻蒸的方法除治。燻蒸可選用氯化苦或磷化鋁燻蒸，費用低、效果好。但種作玉米不宜用氯化苦燻蒸。

（4）保證適宜的保存條件。一是庫房要具有防潮、隔熱、密閉與通風、防蟲和防鼠性能；二是房內的相對濕度控制在65%左右；三是注意貯藏温度。通常水分含量低於13℃，温度不超過30℃；烘乾的玉米籽粒入庫保存温度不宜超過50℃。