獼猴桃採收要點

適時採收：若採收過早，果硬味酸，無香皮皺，即便經過處理使肉質變軟，品質也差;若採收太晚，果心發硬，皮會木質化，香味也較為遜色。適宜的採收期為花後125-135天，一般在9月進行。

保護葉片：獼猴桃抗病蟲的能力很強，通常不需噴灑藥劑。秋季光照充足，温度、水分等條件適宜，新梢停止旺長，且果實即將成熟或已經採摘，是光合作用積累營養的最佳時期，可適當澆水、葉面噴肥，確保葉片完整、質厚、濃綠。

早施基肥：秋施基肥可提前到9月底，以有機肥為主，佔全年施肥量的60%-70%，適當配施磷肥、鉀肥。

疏枝短截：入冬後至翌年1月底完成，避免因修剪太晚造成“傷流”。修剪方法主要有疏枝和短截，即疏剪過密的細弱枝，短截保留的結果母枝。4年生籬架每畝栽111棵，每棵留結果母枝10個，抽生30-40個結果枝，畝產量可達500-700公斤；;6年生以上籬架每畝栽55-56棵，每棵留60-80個結果母枝，抽生240-320個結果枝，畝產量可達1500-2000公斤。冬剪時，除選留結果母枝外，對老蔓上抽生的徒長枝若用於更新，可留5-6個芽剪截，餘者疏除。