菊花與野菊花不可混用
在一些偏遠的山區,有些鄉村郎中喜歡用自己採集的野菊花(又名苦薏)代替菊花(又名真菊)使用,其實,這種做法是錯誤的。菊花與野菊花雖為近緣植物,但它們卻有很多不同之處,其主要區別在於:
生長環境不同:菊花為栽培植物,因其產地不同可分為杭菊花、滁菊花、亳菊花等;野菊花則為野生植物,它多生長在路邊、丘陵、荒地、山坡等處,在我國的大部分地區均有分佈。
形態和顏色不同:栽培的菊花呈圓錐形或扁球形,其直徑約為1.5~3.0釐米,其花色多樣,有黃色、棕色和白色等品種;野菊花則呈類球形,其直徑約為0.3~1.0釐米,其花色多呈棕黃色,有少數呈褐色。
功效和主治不同:菊花性味辛、甘、苦,微寒,可入肝經、肺經。它具有疏風清熱、解毒明目的功效,常用於治療風熱感冒(桑菊飲)、肝經風熱或肝火上攻所致的目赤腫痛(杞菊地黃丸)以及肝陽上亢所致的頭痛眩暈等症。研究表明,菊花具有降低血壓、擴張冠狀動脈、增強毛細血管抵抗力的作用,可用於治療高脂血症、高血壓及動脈硬化等病症。而野菊花性味苦、辛,微寒,也可入肺經、肝經。它的主要功效是清熱解毒,常用於治療癰腫、療毒、咽喉腫痛、風火赤眼、皮膚瘙癢等症。其代表方有五味消毒飲。此外,野菊花與菊花一樣,也具有一定的抗炎、抗病毒、降壓和降血脂等作用。
古人云:真菊延齡,野菊泄人。菊花既是一味中藥,也是一種毒副作用極小的保健食品。而野菊花由於氣味苦辛慘烈(李時珍語),長期或大量服用,會傷及脾胃陽氣,使人出現胃部不適、納少、腸鳴、大便稀溏等不良反應。所以,脾胃虛寒者及孕婦都不宜服用野菊花。
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