秋大蒜苗期的管理要點

一、出苗後應及時中耕。苗出齊後可澆1次出苗水，並中耕除草。冬前可根據情況結合澆水追施1次複合肥，每畝10公斤。澆水後，當苗長出第二片葉子時，中耕一次進行蹲苗，促進幼苗根系的正常生長。二、在土壤封凍前，適時澆足越冬水。越冬水灌後，為確保幼苗安全越冬，在黃河以北的寒冷地區可在畦上覆蓋柴草，以保温防寒。

三、翌年天氣轉暖，越冬蒜苗開始返青生長。當氣温穩定在1℃-2℃時，應撤除覆蓋的柴草。撤草要分次進行，先撤一半，露出蒜葉，使幼苗逐漸適應外界氣温，防止氣温突然變化受凍害。幼苗經過適應、鍛鍊後，再全部撤去覆蓋的柴草。四、早春氣温較低，撤除蓋草後要立即中耕，疏鬆土壤，提高地温。

四、中耕後曬3-5天，即澆返青水。結合澆水可衝施複合肥，每畝可衝施15-25公斤。幼苗返青後，葉片旺盛生長，應勤施水肥，促進幼苗生長。