黑色馬鈴薯種植技術

隨着園區農業及觀光采摘型農業在各地興起，對特色馬鈴薯品種的需求逐漸增加，黑色馬鈴薯是集營養保健、觀賞於一身的彩色馬鈴薯新品種，除具有細膩、香、面的上佳品質外，還有色澤鮮豔的獨特外觀，有預防癌症、美容等功效。黑色馬鈴薯在國內栽培面積尚小，每公斤價格在10元左右，是普通馬鈴薯的6-8倍，俏銷市場，其經濟效益很可觀。

黑色馬鈴薯種植要點如下：催芽與切塊。在播種前20-30天將經過精選後的種薯置於20℃環境條件下均勻擺放，適當噴水，用草苫遮陰。待幼芽長到黃豆粒大小時，將種薯置於温暖向陽處曬種，使幼苗綠化壯芽。播種前1-2天進行種薯切塊，每塊種薯重量在25克左右。小塊種薯豎切，每個切塊都要有頂部壯芽；大塊種薯從尾部開切，淘汰弱芽，按芽眼排列順序，自頂部斜切，最後將頂部一分為二。切塊用刀一定要用75％的酒精進行嚴格消毒。

整地播種。黑色馬鈴薯生育期較短，需肥較集中，每畝撒施優質有機肥3-5立方米，磷酸二銨20公斤、尿素20公斤、硫酸鉀10公斤，施肥後將土壤深耕細耙。黑色馬鈴薯栽植宜稀不宜密，按行距70釐米開溝，溝深5釐米，開溝時施入辛硫磷顆粒劑防治地老虎等地下害蟲。按株距25-30釐米進行播種，每畝保苗3500株左右。播種後及時鎮壓並整好壟形，噴除草劑後進行覆蓋地膜。來源：河北平鄉縣農業局

田間管理。幼苗出土後要及時破膜放苗，並用濕土將放苗孔封嚴。當幼苗出齊後，為了促進幼苗早發棵，可葉面噴施地果壯蒂靈；在開花期，及時摘除花蕾。為提高大薯率，可葉面噴施地果壯蒂靈。黑色馬鈴薯的主要病害是晚疫病，蟲害是蚜蟲和瓢蟲。防治晚疫病可用64％殺毒礬600倍液+新高脂膜進行噴霧；防治蚜蟲和瓢蟲可用18％樂斯本1000倍液+新高脂膜進行噴殺。