花椒在什麼時候採摘最佳?
花椒的果期一般在8-9月或10月。當果實完全變為鮮紅色,並呈現油光光澤時採收。
花椒在秋季,長成紅色的,就可以採摘了。
花椒在花椒果變紅了就可以摘。
一般情況下花椒在8月上旬到9月上旬是採摘的最好時間,儘量在晴天上午進行採摘。
花椒一般在8月中旬以後採摘最佳。
果實完全成熟,變紅了採摘。
花椒的果期一般在8-9月或10月。當果實完全變為鮮紅色,並呈現油光光澤時採收。採收後放在強烈陽光下暴曬2~3小時,當椒果全部開裂,用細竹竿輕敲果實,使種子與果皮分離,再用篩子將種子和果皮分開即可。
一般是紅透了就可以採摘,也就是7月下旬8月初。
當花椒葉面出現油亮而富有光澤,果實顏色變紅色或紫紅色,果皮着生疣狀突起油點明顯,透明發亮,種子變黑,果皮易開裂,香味濃麻辣足時,選擇晴天採摘。
果實完全變為鮮紅色時就可以採收。
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