新城鄉甘蔗生產問題和發展前景

新城鄉位於紅河州石屏縣西北部，國土面積132.6km2，境內山高、坡陡、箐深，白花龍河貫穿全鄉，全鄉轄4個村委會，89個自然村，有2/3的村寨分佈在山區，1/3的村寨分佈在河邊，土地狀況呈八分山有於，兩分壩不足，該地區屬河谷氣候，冬無嚴寒、夏無酷暑，雨熱同季，日照充足，晝夜温差大，有利於甘蔗生長和蔗糖分的積累，蔗糖是新城鄉十五期間發展起來的新興產業，是石屏縣委、政府一直關心重視的產業之一，它不僅是製糖工業的重要原料，而且是人民羣眾脱貧致富的項目之一。因此，大力發展甘蔗生產，着重提高單位面積產量和糖分，對增加農民收入，提高製糖工業效益，增加地方財政收入，改善人民生活水平都具有重要的現實意義。

1新城鄉的甘蔗生產現狀

新城鄉四個村委會均有種植甘蔗，種植農户1084户，種植人口4336人。2010～2011年榨季全鄉甘蔗種植面積96.5hm2，平均單產3.8t，總產量5498.6t，噸價420元，總產值230.94萬元。種植面積有所滑坡，特別是河田蔗已基本被剷除，新植蔗大都往山坡上走。

2甘蔗生產中存在的問題

2.1甘蔗佔地時間長

甘蔗佔地時間長，村民不願拿出好田（河田）種植甘蔗。

2.2甘蔗產量偏低

造成甘蔗單產低的原因主要有以下幾個方面：一是投入不足，管理粗放。病蟲害防治不及時，發生面積逐年加重，給蔗糖原料生產造成很大的影響；甘蔗收砍質量差，造成當年產量下降，也影響第2、3年宿根產量。二是甘蔗90%以上種植為山坡地，水利基礎設施薄弱，其產量完全取決於天氣的好壞。一遇到旱情，產量大幅下降。

2.3甘蔗生產成本高

造成甘蔗原料生產成本高的原因：勞動用工緊張。尤其是甘蔗砍收時，要求時限短、勞動強度大，多數蔗農均需僱用勞動力，導致砍收費用上漲，甘蔗砍收費用從2007年的25～30元/t，到2011年達80～90元/t，且依然呈上漲趨勢。

2.4農業基礎設施差

蔗區基礎設施差的主要表現：一是蔗區分散，道路山高坡陡，路況差，晴通雨阻，給蔗區羣眾生產、生活造成不便，使投資成本增加；二是水利灌溉條件差，目前全鄉甘蔗90%以上為山地蔗，灌溉難以保證。

2.5甘蔗砍運矛盾突出

每年一到柞季，砍運矛盾時有發生，新城由於户均種植面積少，部分蔗農甘蔗產量達不到一車，有的砍好在路邊等幾天還沒安排運走，嚴重影響蔗農的種蔗積極性。

3甘蔗原料生產發展趨勢

3.1發展思路

新城鄉甘蔗生產還是立足本鄉實際，依託交通較為便利的山地，引進較耐瘠、耐旱、適應1600m以上海拔種植的優良蔗種，如石引一號等，大力發展山地蔗，按2011年的蔗價420元/t，山地蔗平均毎667㎡產可達2.5～5.6t，較常年種植的玉米、紅薯增效一倍以上；調整、優化蔗區；加快良種選育、引進和推廣步伐，大力普及先進實用的綜合栽培配套技術，提高甘蔗單產、糖分含量和出糖率，提高甘蔗產業化水平，提高甘蔗原料的市場競爭力。

3.2發展目標

新城鄉十二五規劃期間甘蔗種植面積發展到166.7hm2以上，年均發展13.3hm2以上，平均毎667㎡產4t以上，總產9498t以上，總產值400萬元以上，保持新興產業的穩步發展。

3.3發展措施

3.3.1加快甘蔗良種推廣應用

選用甘蔗良種是發展蔗糖生產的關鍵措施。它不但能增加甘蔗產量、產糖量，降低生產成本，還能使糖廣提早開榨，延長榨期，提高設備利用率，獲得最佳的經濟效益。在生產中，積極引入省內外甘蔗優新品種。在甘蔗良種繁殖推廣中堅持以點試驗、多點示範推廣的原則，並注意甘蔗品種的生態適應性、熟期、性狀、薄弱性和收穫後甘蔗品質的易較轉化性。把甘蔗新品種引進、選育、繁殖、推廣、應用等有機結合，相互促進，共同發展，形成生產用種良種化。在甘蔗良種推廣過程中：一是靠縣委、縣政府的大力支持，配合有關部門，根據市場情況，做好宏觀調控，制訂配套的扶持政策和甘蔗收購價格，做到蔗農受益、企業增效、財税增收；二是靠科技，推廣甘蔗良種必須有相應的甘蔗栽培綜合配套技術措施，才能取得甘蔗品種的最大增產潛力和最大的收益。

3.3.2大力推廣節本增效新技術

根據新城鄉蔗區自然氣候特點、生產條件，甘蔗原料種植應以節水抗旱為中心，豐產高效為目標，重點選用甘蔗良種，以春植蔗為主，結合深溝板土栽培技術，合理密植，配方施肥，及時防治病蟲草害，推廣旱地雙高甘蔗栽培綜合配套技術。

3.3.3甘蔗生產品種佈局

石引1號、種植甘蔗良種是蔗農增收、企業增效的技術措施之一。應根據蔗區的自然氣候條件，科學選擇適宜種植的甘蔗優良品種。新城鄉應選擇適應較高海拔、耐瘠抗旱、增產潛力大、耐粗放管理、抗病蟲性強的豐產甘蔗品種，如石引一號、粵糖82/882、93/159、83/88等品種。

3.3.4充分利用交通便利的土地資源

為鞏固現有種蔗面積和提高蔗農種蔗效益，首先要多方爭取項目資金，加大對廣大蔗農的扶持力度，建立高優蔗園，提高種蔗效益，提高蔗農種蔗積極性；其次實行合理的甘蔗間套作，不僅能提高甘蔗產量，而且對整個生長週期內各種作物的總產量和總效益也能大幅提高。如蔗地間套馬鈴薯、豆料、蔬菜等可提高種蔗效益；間套種綠肥等作物既能提高種蔗效益，又能增加蔗田土壤有機質和氮、磷、鉀的含量，促進土壤微生物的活動和團粒結構的形成，利於土壤養分的礦化，降低甘蔗投資生產成本。此外，增加地面覆蓋，可減少水土流失，起到保肥作用。

3.3.5加強科技培訓

加大甘蔗新技術培訓力度，建立多渠道、多形式的培訓體系。一是縣財政每年安排一定的專項培訓經費。由縣農業主管部門組織理論水平高、實踐經驗豐富的高、中級專業技術人員舉辦各種類型的短期培訓班，分期分批培訓廣大蔗農；二是組織科技人員深入村組現場指導種植、管理、病蟲草害防治等，幫助解決技術難題，提高蔗農科技管理能力；三是採用請進來、送出去的方法培訓專業技術人員，使科技人員掌握更多的國際、國內新技術、新成果。

4小結

蔗糖業是新城鄉支柱產業之一，對本鄉的財政收入、農民致富起關鍵作用，也是近期和今後一段時間不可忽視的重要產業。而優質甘蔗原料的發展是製糖企業立足於市場可持續發展的前提。因此，對新城鄉甘蔗生產發展經驗進行分析總結，全面推進甘蔗原料提質增效，達到農業增產、農民增收、財税增收、社會穩定的發展目標。