大葱如何種植，大葱的種植方法與田間管理

葱具有利肺通陽、發汗解表、通乳止血、定痛療傷的功效，用於痢疾、腹疼痛、關節炎、等症。葱有一種獨特的香辣味，來源於揮發硫化物一葱素，能刺激唾液和胃液分泌，增進食慾。葱所含的蘋果酸和磷酸糖能興奮神經、改善促進循環，解表清熱。常吃葱可減少膽固醇在血管壁上的堆積。那麼大葱是如何種植的呢？又該如何管理！一起來看下大葱的種植方法與田間管理吧。

摺疊適時定植

夏播大葱於9月上中旬，秋播大葱於翌年3~4月定植。行距80釐米，株距1.5~2釐米

，開溝定植（排葱）。定植前先將葱苗嚴格分級，然後進行藥劑處理，以消滅根蛆（種蠅幼蟲），保證全苗。具體做法是，把葱苗根部浸入稀釋4000倍的1.8%愛福丁溶液，或稀釋800~1000倍的辛硫磷溶液，或稀釋3000倍的高效氯氰菊酯溶液中2~3分鐘。定植溝開的不可太深也不可太淺，太深了，死土層不利根系生長；太淺了以後培土比較困難。定植溝開好後，新翻上去的虛土要稍加鎮壓，以防以後塌方壓倒葱苗。溝內葱苗排好後要適量施用壓根肥。壓根肥以腐熟的廄肥較好。每畝5000公斤加25公斤三元素複合肥混勻後施用。結合開下道溝，壓根肥上面再適當覆一層細濕土。厚度以壓根肥加土不埋沒葱心（生長點）為度，稍加鎮壓即告結束。剛剛定植的葱苗嚴禁澆水，以防漚根造成大量死苗。

摺疊田間管理

大葱定植後，正值温度適宜大葱生長的時期。肥水管理是高產、優質的重要環節。按要求施足壓根肥的，生長中期以前不會缺肥，只要土壤濕度適宜，即可保證迅速健壯生長提高吸收水肥的能力。

葱白的長短，由培土的多少來決定。一般反季節大葱，需要培土3~4次，才能保證葱白長度達到70~80釐米。每次培土的厚度以不埋沒葱心為標準。越冬栽培的反季節大葱，在大地封凍前進行一次厚培土，儘量減少葉子的乾枯量，蓄積營養，保證冬後早發。

隨着生長速度的加快和葉量的大量增多，植株對土壤營養的需求量急劇上升。為保證高產，必須及時追肥。追肥可結合澆水進行。每次每畝追施尿素15~20公斤。順溝撒施，施後淺鋤埋肥，以防澆水時肥料隨水集中到下水頭，以達均衡施肥的目的。增施一定量的磷、鉀肥，對提高大葱的產量和改善大葱的品質有顯著的作用。

摺疊病蟲防治

大葱病蟲害有霜黴病、黑黴病、紫斑病、潛葉蠅、根蛆等。每畝地用“新高脂膜”乳劑300克，兑水230~250千克，均勻噴霧，間隔7~10天，共噴2~3次，有效預防大葱的霜黴病。黑黴病，用0.1%硫酸銅或1%的石灰水或0.1%高錳酸鉀溶液50公斤噴灑。紫斑病，用80%代森鋅0.5%水溶液噴灑或用50%甲託0.1%水溶液或硫酸銅，生石灰和水，按1:1:200倍比例配製波爾多液噴灑，畝用量50公斤。根蛆蟲害，每畝用甲胺磷粉5公斤或2.5%敵百蟲粉3.5公斤~4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑施於土內。紅蜘蛛，可用蟎光靈3000倍~3500倍或紅白蟎絕2500倍~3000倍防治。