油橄欖對土壤的需求

從地中海列國油橄欖產區的栽種地形來看，高山、山地、丘陵、坡地種種地形都有栽種，並且差別很年夜的種種泥土也都有栽種、解釋油橄欖對泥土前提的順應規模較廣，對種種泥土的順應才能也較強。

油橄欖對泥土酸鹼度反映不敏感，變更的幅度也較寬，中性偏鹼皆可，pH值6.5～8.5都可發展。但以pH值7.4為相宜。油橄欖對泥土的選擇性也沒有甚麼特別的請求。它能發展在種種地質年月地層母巖風化的泥土中，縱然在分化不良、石塊較多的泥土中也可以或許發展。沙質土、黏性壤土、灰褐色泥土、紅土、含鈣較多的白堊土及其他石灰性泥土，油橄欖都能順應。是以，油橄欖還享有“耐瘠薄泥土樹種”之美稱。

阿爾巴尼亞油橄欖栽種區年夜多出現石灰性泥土。在含鈣富厚的泥土中，油橄欖發展最好。油橄欖又是被公認的“嗜鈣性植物”。

油橄欖根系最怕恆久積水淹漬。地形低窪、泥土板結、通透性差、旱季積水而又難於排擠或地下水位高於1.5米的泥土都倒黴於油橄欖的發展。在這類情形下栽種油橄欖，必需改進泥土，增設排水裝備，不然，很難到達預期的產量目標。

土層很淺的山地也不適於栽植油橄欖。油橄欖雖具有蓬勃的程度生長根系，而成年樹的根系一樣平常漫衍於土層厚度的80～100釐米之間。在乾旱顯着的地域，因為下層淺，保水性差，常常發展發育不良，乃至泛起枯逝世徵象。

在黏重、板結及通氣性、滲入滲出性極差的泥土前提下，油橄欖的根系多漫衍於泥土的下層，這極倒黴於根系的發育。夏日干旱，經由過程小水量舉行澆灌，將有助於進步油橄欖的產量。如降水過量，則要實時排水，制止積澇成災。

油橄欖最適於在土層肥饒深摯、質地鬆散、含鈣較多的砂質壤土中發展。在這類前提下，油橄欖發展發育興旺，長勢好，效果多，品德優，含油率高，抗逆性強，病蟲害電較少。這類泥土通氣、透水，有益於泥土水份與養分的運移，有益於油橄欖的根系接收，也有益於泥土中的固體肥料和無機物資舉行剖析，改良泥土養分狀態，增添泥土肥力，從而增進油橄欖的茁壯發展。很多的豐收油橄欖園，多數是在這類泥土前提下集約謀劃，從而獲得高額利潤的。