桐城小花是什麼茶，有什麼特點

一、桐城小花茶是什麼茶

桐城小花茶是安徽桐城的歷史名茶，同時它也是綠茶中的一種。桐城人品茶講究色香味形俱佳，而且桐城的茶名氣也比較大，茶葉產量的每年都在增加，這種茶漸漸不能包含許多，因此名為“桐城小花”。迄今為止，也已有五百多年生產和製茶歷史了。

二、形貌及其特點

桐城小花茶又名椒園茶、小蘭花茶，它的成品茶葉完整，形狀與蘭花頗為相似。小花茶顏色翠綠鮮亮，泡出來的茶水呈金黃色，具有天然般的蘭花香，香味持久，滋味醇香，使人清爽。桐城小花是可以作為一種不錯的綠茶茶飲，但是新購買的茶葉不適宜立即飲用，大概需要一個月左右的後熟期，茶才比較好喝。

三、注意事項

桐城小花茶富含維生素和茶多酚，與其它花茶一樣，都有一定的適應人羣，須在醫生的指導下使用。花茶可以偶爾飲用，長期飲用的話最好能找中醫諮詢一下，防止養生不成反致身體不適，因此應根據不同人身體的具體情況科學選擇。