雨季菜園的管理及其技術措施

一、早排積水因土壤積水，蔬菜根系長時間被迫進行無氧呼吸，會造成有毒物質的積累，從而使作物萎蔫，甚至死亡。因此，對已定植未實行壟栽的蔬菜要加高畦背，並要完善田間的灌排系統，雨後及時排水，秋冬菜的育苗要採用高畦，並在苗畦四周培土起壟，防止四周雨水灌入苗畦。

二、噴水洗棵雨後大部分菜苗的葉片被濺起的泥土所覆蓋，影響光合作用，有的菜苗被淤死。所以雨後須用噴霧器噴清水洗菜棵，直到洗淨為止。在菜田行間鋪膜、覆草能防止泥土的飛濺。另外，秋冬菜提倡用竹簾遮蓋或遮陽網育苗。

三、澆園降温"澇澆園"是指夏秋季熱雨後，及時用井水衝灌菜田以降低地温。所用井水要潔淨、冷涼，能隨灌隨排。

四、中耕鬆土雨後土壤板結、通氣不良，可在土壤濕度合適時中耕鬆土，以利散墒和疏鬆土壤。在苗畦中要特別注意鬆土，否則對幼苗生長不利，甚至出現"小老苗"。

五、及時追肥由於雨水的地表徑流和淋洗，造成土壤中有效養分的大量流失。為保證植株的健壯生長，要適當補充速效養分，隨水衝施或穴施5~10公斤碳銨、磷酸二銨、氯化鉀等，還可以葉面噴施0.3%的尿素溶液、1%的磷酸二氫鉀溶液、150倍的複合稀土微肥等。

六、防病治蟲雨後病害易發生蔓延。尤以黃瓜霜黴病、疫病，辣椒疫病、白粉病，西紅柿晚疫病，茄子綿疫病，大白菜軟腐病發生最重，有的造成絕產。①苦瓜、節瓜、冬瓜、豆角、葫蘆枯萎病，可用75％達科寧800倍＋50％多菌靈800倍，澆施根際，隔7天施第二次；②青瓜、冬瓜疫病，可用72％克露600~800倍，或77％可殺得500倍液噴霧防治；③葱、韭菜、蒜疫病、霜黴病，可用72％克露600~800倍噴霧防治；④白菜、菜心、萵苣類軟腐病，每畝可用3％井崗黴素600毫升兑水60公斤噴霧防治。雨後土壤濕度大，守瓜類、地老虎、螻蛄、地蛆類等往往發生重。應根據病蟲害的流行規律，及時噴藥防治，並注意藥劑的交替使用和合理搭配。