蝴蝶蘭栽培三大誤區
近年來,隨着花卉研究、生產、行銷業者的不懈努力,再加上廣大消費者對蝴蝶蘭的認知進一步加深,蝴蝶蘭在神州大地可謂是遍地開花,這也吸引了更多的生產者加入到蝴蝶蘭的生產行列中來,因此在栽培大軍中形成百舸爭流的局面。然而,很多從業者並不能清晰地認識蝴蝶蘭這種花卉,生產也達不到專業化標準。近幾年,品種變異、花期不準、生長慢、花期燒苞、掉花等一系列問題日趨嚴重。這些問題除了與品種自身的特性以及非常規種苗繁殖、生產手段影響有關係外,更多的是因為一些生產者沒有走出蝴蝶蘭栽培的幾個誤區。
第一,生產商沒能很好地選擇種苗供應商,導致起步就差別人一截。很多從業者特別是剛步入這一行的生產者,在選擇種苗時,除了關注品種名稱編號外,就把所有的精力放在價格上,而沒對種苗供應商做全方位的考量,幾乎就是碰運氣。然而,很多價格較低的產品都來源於中小型業者,先不説他們的種苗質量如何,他們能承擔索賠的能力就與成功業者存在一定差距。因此,生產者應該選擇優質的種苗供應商,最好是選擇規模較大的、成功的、信譽好的業者,這樣生產才有一個最基本的保障。
第二,所謂較高原始成本是總成本增加的根源,是利潤降低的禍首。一部分生產者從種植開始就十分關注降低原始成本,竭盡所能地壓低成本的基數。這樣做,單純從成本的角度講是沒有錯,但有一些生產者,特別是剛從業的人員,他們的做法卻適得其反:通過選擇價格低的三等種苗來降低種植成本,而將種苗的整齊度、生長速度等放在了一邊;建設或租用簡單的大棚,卻忽視了運營成本,導致降温降不下,加温加不上,能耗因此增加;選用價格低的肥料、農藥,卻忽視了其有效成分的含量,從而會出現EC值偏高、pH值不穩定、肥料供應不足等情況,或造成農藥不治病、不殺蟲,反而發生藥害的現象;用劣質基質,目前價格一萬元一噸的水草還有人在用,這種基質降解快,雜質多,pH值和保蓄性很難穩定,試想這樣的基質條件怎麼能長出好的根系?此外,還有一些生產者為了節約水費而不使用純水設備,導致pH值和EC值都不好掌控。所以,這種生產者在栽培之初就比其他業者落後了一大截,再加上其他不可預測的情況,其結果勢必更糟。
第三,所謂的專業催花技術害得很多生產者哭笑不得,花該來的時候不來,不該來的時候卻偏來,趕不上合適的銷售期,從而需要花大血本加温或降温。幾乎所有生產蝴蝶蘭的人士都知道,催花就是要用高磷肥和鉀肥再結合18℃的低温,但為什麼有人做得好,有人做不好呢?問題不是出在所謂的催花技術上,因為技術只是催花工夫的外在,而不是內功心法,因為植物營養生長轉換為生殖生長,除了形態的成熟外,還需要生理成熟。大部分生產者在蝴蝶蘭的栽培過程中,從小苗開始就用高氮肥,中苗一直到開花都用平均肥,到了開花開始降温再突然調高磷肥和鉀肥,看似沒什麼問題,但卻出了大問題。因為低温本來就不利於肥料的吸收和利用,施入高濃度的磷肥和鉀肥,造成了根壓的突然變化,降低了根系的吸收能力,更不利於營養的疏導轉化。生產者應該在生長中後期有計劃地增施磷肥和鉀肥,因為那時無論是温度,還是光照,所有的因子都有利於肥料的吸收和利用,更有利於植株的健壯;到了需要開花時,再適當地加一點薄肥,輔以低温,這樣就水到渠成了。
要想種出優質的蝴蝶蘭,除了上述列舉的誤區外,真正的投入產出比是所有生產者必須認真權衡的大問題。
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