2015養蝸牛賺錢嗎,2015蝸牛養殖前景及市場價格分析
蝸牛大家應該比較熟悉,我們在鄉下的時候,經常可以看到蝸牛,而且蝸牛爬過的地方還有留下一條痕跡,很多人都不知道蝸牛其實還是一道特別美味的菜餚。
2015蝸牛養殖前景及市場價格分析
蝸牛屬腹足綱陸生軟體動物,種類很多,遍佈全球。據有關資料記載,世界各地有蝸牛四萬種。在我國各省區都有蝸牛分佈,生活在森林、灌木、果園、菜園、農田、住宅、公園、庭園、寺廟、高山、平地、丘陵等地。但有飼養和食用價值的種類卻很少。蝸牛作為人類的高蛋白低脂肪的上等食品和動物性蛋白飼料,日益受到人們的重視。
一、蝸牛的藥用價值
蝸牛不僅是高蛋白、低脂肪的營養保健食品,而且還有一定的藥用價值。蝸牛作為藥用動物用於治病,在我國已有悠久的歷史。在許多古書上早有記載。李時珍本草綱目對蝸牛的形態、生活習性以及要有、藥性等記載最為詳細。蝸牛肉和殼均可作為清熱、解毒、消腫、平喘、軟堅、理疝入藥。將蝸牛幹搗碎,鮮蝸牛肉用瓦焙乾,研末。功效:祛痰、清熱解毒、利尿。主治:腫毒痔漏、喉痛、咽腫、哮喘、脱水、小兒臍風、流鼻血、耳聾、脱肛、疝氣、瘡腫等。蝸牛加工成藥,可治療小兒夜尿、紅白痢疾等。蝸牛的消化腺中能提取蝸牛酶。蝸牛酶可作為溶解細胞壁的生物製劑,已越來越廣泛地應用於細胞生物學和遺傳學的研究。據報道:一毫升的蝸牛消化液中,平均可得到100—120毫克乾重的蝸牛酶,每克蝸牛酶價格為25克人民幣。
二、蝸牛的美容市場
蝸牛本身的粘液具有滋潤皮膚的天資功效。將蝸牛液製成美容化粧品,定有一個巨大的市場潛力,一些養殖人員在飼養蝸牛過程中,不知不覺地手上的皮膚病不見了,可見,將蝸牛製成化粧品,其功效是顯而易見的。
2015養蝸牛賺錢嗎
前幾年蝸牛炒種熱之後,養殖者開始變得理智和冷靜起來,蝸牛養殖熱逐步降温,但是蝸牛的市場需求仍然每年以10%—15%的速度遞增,其市場價格每年也在以3%—5%的幅度增長。由於蝸牛本身的優良特性,如果擺脱了炒種陰影,並搞好市場運作,小蝸牛就能逐漸“爬”上來,真正形成一項大產業。理性、成熟、規模已成為當前蝸牛養殖業的新特點。
首先,人們不再迷信高價回收,一夜暴富的神話。羣眾對小規模以放種為目的的既無養殖基地,又無加工廠和無回收能力的放種公司和個人已不屑一顧。
在我國,各大星級酒店都有蝸牛這道菜,可是,一些大型超市卻沒有蝸牛食品。雖然蝸牛在我國已發展好多年了,由於炒種,使得蝸牛養殖事業沒有發展起來,可見,要想填補我國蝸牛食品的空白,大力發展蝸牛養殖事業是當務之急。
種蝸牛15元/只,每户最少1000只,按每户投入15.000.00元計算,當年回本,還獲利10.000.00元。
蝸牛的藥用價值
蝸牛不僅是高蛋白、低脂肪的營養保健食品,而且還有一定的藥用價值。蝸牛作為藥用動物用於治病,在我國已有悠久的歷史。在許多古書上早有記載。李時珍本草綱目對蝸牛的形態、生活習性以及要有、藥性等記載最為詳細。蝸牛肉和殼均可作為清熱、解毒、消腫、平喘、軟堅、理疝入藥。將蝸牛幹搗碎,鮮蝸牛肉用瓦焙乾,研末。功效:祛痰、清熱解毒、利尿。主治:腫毒痔漏、喉痛、咽腫、哮喘、脱水、小兒臍風、流鼻血、耳聾、脱肛、疝氣、瘡腫等。蝸牛加工成藥,可治療小兒夜尿、紅白痢疾等。
蝸牛的消化腺中能提取蝸牛酶。蝸牛酶可作為溶解細胞壁的生物製劑,已越來越廣泛地應用於細胞生物學和遺傳學的研究。據報道:一毫升的蝸牛消化液中,平均可得到100—120毫克乾重的蝸牛酶,每克蝸牛酶價格為25克人民幣。
綜上所述:蝸牛養殖業是一枝獨秀,出口創匯的支柱產業,是目前和今後最有開發價值、生產性能好、市場需量大、經濟前景廣闊的新興產業。
蝸牛的養殖前景及效益
1、蝸牛的養殖前景:在我國,各大星級酒店都有蝸牛這道菜,可是,一些大型超市卻沒有蝸牛食品。雖然蝸牛在我國已發展好多年了,由於炒種,使得蝸牛養殖事業沒有發展起來,可見,要想填補我國蝸牛食品的空白,大力發展蝸牛養殖事業是當務之急。
2、養殖蝸牛的效益分析:種蝸牛15元/只,每户最少1000只,按每户投入15.000.00元計算,當年回本,還獲利10.000.00元。
由此可見蝸牛不僅有很高的食用價值,它的蛋白質含量很高,它還有一定的藥用價值,對人體的很多疾病都有非常好的療效,而且目前我國養殖蝸牛並不是很普遍,它仍然有很大的發展潛力。
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