花生怎麼種
回答:選種:花生的品種很多,區別在於含油率不同,可挑選個子飽滿有光澤的花生種子來播種。催芽:將花生種子進行浸泡催芽,以增加發芽率。整地:改土深耕,深耕適宜深度為25-30釐米,以促進花生根系發育。播種:將浸泡催芽過的花生種子放到坑裏,坑內適當施點肥料。
一、花生怎麼種
1、選種
花生的品種很多,區別在於含油率不同,無論選擇什麼樣的品種,都必須要挑選個子飽滿有光澤的花生種子來播種。
2、催芽
把撥好殼的花生種子進行浸泡催芽,種子浸泡可以增加發芽率,使其減少在地裏的發芽時間,浸泡一個晚上,撈出來放到塑料袋密封,等到種子冒出小芽即可。
3、整地
整地改土深耕,深耕可增強土壤抗旱、耐澇能力,促進花生根系發育,進而促進花生生育,土壤的深耕適宜深度為25-30釐米。
4、播種
把浸泡催好芽的花生種子放到坑裏,坑內適當施點肥料,每個坑放0.2千克即可,不能放化肥,因為種子是催好芽的,如果放化肥會導致芽根爛死。把播好種子的坑慢慢蓋上泥土,泥土不要太厚,最好是鬆軟的,蓋土厚度3cm左右,有利於芽長出土面。
5、除草
花生從播種到生長出地面的根苗大約要15天左右,期間要進行除草、鬆土、然後進行施肥,因為花生正是生育週期中,所以用機肥尿素即可。
6、施肥
針對花生開花期間要進行根外追肥,花生開花期間需要吸收大量的養分,所以要施加氮、磷、鉀等三種肥料,比例為氮肥11公斤、磷肥6公斤、鉀肥8公斤,進行攪拌施放。
7、防病蟲害
花生病害一般是害蟲所為,花生長到葉子茂林的時候,花生白絹病、葉斑病隨時會出現,建議用敵百蟲或殺蟲劑馬上進行殺蟲,並把生蟲的部分剪掉。
二、花生的主要價值
1、花生中含有25%-35%的蛋白,主要有鹽溶性蛋白和水溶性蛋白,鹽溶性蛋白佔花生蛋白的90%,水溶性蛋白又稱為乳清蛋白,佔花生蛋白的10%左右。鹽溶性蛋白主要包括伴花生球蛋白和花生球蛋白,伴生花生球蛋白由6到7個亞基組成,花生球蛋白是由兩個亞基組成的二聚體。
2、花生中的蛋白與動物性蛋白營養差異不大,而且不含膽固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物價為58,蛋白效價為1.7,其營養價值在植物性蛋白質中僅次於大豆蛋白。花生果實還含糖類、脂肪、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、鐵、磷等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、粗纖維、胡蘿蔔素等物質。
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