蔬菜園裏有什麼
回答:蔬菜園裏有空心菜、蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、茄子、黃瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、紅菜薹、芹菜、茄子、茼蒿、萵苣、白菜、菠菜、香菜、芹菜、豇豆等蔬菜。蔬菜裏面含有豐富的維生素、纖維等營養物質,並且一般這些物質的含量越高蔬菜的營養價值也越高。
一、空心菜
1、空心菜學名蕹菜,又稱通菜蓊、蓊菜、通菜等,主要在我國中部以及南部的福建、廣西、貴州、四川等地種植,而北方較少見。
2、空心菜適宜生長在氣候温暖濕潤,土壤肥沃多濕的地方,不耐害,華北地區多在4月中旬開始播種,可一直延續到8月份。
3、播種時可採用條播或點播,按照行距30-35釐米、穴距15-20釐米,每穴播入2-3粒種。
二、蘿蔔
1、蘿蔔呈長圓形、球形或圓錐形,外皮呈綠色、白色或紅色,在大多數地區都可以種植,多以秋季栽培為主,成為秋、冬季的主要蔬菜之一。
2、蘿蔔為半耐寒性蔬菜,種子在2-3℃都能發芽,適宜温度為20-25℃。
3、蘿蔔可以採用點播、條播、撒播三種方法種植,種植密度需根據品種較多,若是大型種,株行距一般為40×40-50釐米。
三、大白菜
1、大白菜高20-40釐米,呈倒卵狀長圓形至倒卵形,全株稍有白粉,在中國各地都有栽培。
2、大白菜種類較多,常見的北方白菜有山東膠州大白菜、北京青白、東北大矮白菜等,南方白菜都是從北方引進的,其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白等。
3、大白菜的播種時間一般在8月1日至8月20日,條播每畝可用種120克左右,穴播每畝可用種100-120克左右,幼苗達到團棵期即可定苗,每畝種植密度為2000株左右。
四、茄子
1、茄子高可達1米,果實多呈長圓形或者圓形,顏色有白色、紅色、紫色等,原產亞洲熱帶,現在中國各地均有栽培。
2、茄子按照植物學來分,可分為圓茄、長茄、矮茄3個變種,其中圓茄品種有六葉茄、九葉茄等,長茄品種有濟南一窩猴、北京小圓茄等。
3、茄子喜高温,種植發芽適温為25-30℃,適合在保水保肥能力強,且含有有機質的土壤中栽培。
五、黃瓜
1、黃瓜果實呈長圓形或圓柱形,長10-50釐米,成熟後果實為黃綠色,表面較粗糙,具有刺尖的瘤狀突起。
2、黃瓜在中國各地普遍栽培,且許多地區均有温室或塑料大棚栽培,以成為中國各地夏季主要蔬菜之一。
3、黃瓜喜温暖、喜濕、喜肥,不耐寒、不耐澇、不耐肥,適宜在温度10-32℃,以及富含有機質的肥沃土壤栽培。
六、冬瓜
1、冬瓜果實呈長圓柱狀或近球狀,表面被硬毛和白霜,果長25-60釐米,寬10-25釐米。
2、冬瓜主要分佈在亞洲其他熱帶和亞熱帶地區,在中國各地均有栽培,除作蔬菜食用外,還可以浸漬成糖果。
3、冬瓜喜温、耐熱,適宜生長温度為25-30℃,對土壤要求不嚴格,在沙壤土、枯壤土上均可栽培,但需避免連作。
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