我國養殖海帶的主要優勢,主要制約因素是什麼
回答:海帶產量高:多年穩居世界第一,並仍然以每年4%的速度增長。養殖技術先進:在中國海藻學工作者不斷努力下,在中國海藻學工作者不斷努力下,創造了 “海帶夏苗技術”,以及養植面積大,養殖生態體系較成熟。海帶養殖主要制約因素有產業發展還面臨工藝技術落後生產粗放、質量安全風險隱患等問題。
一、我國養殖海帶的主要優勢
1、產量高:2019年我國海帶出口數量5064.55噸,出口量居世界第一,我國的海帶產品和海帶出口量都已躍居世界第一。
2、養殖技術先進:二十世紀中期我國科技工作者先後攻克了“夏苗培育”、“筏式養殖”、“施肥養殖”、“南移養殖”等技術難關,實現了海帶全人工養殖,並迅速實現了北起遼寧、南至廣東的大面積養形成了海水養殖“第一次浪潮”。
3、養植面積大:從1978年的1.8萬公頃發展到目前的4.1萬公頃。
4、養殖生態體系較成熟:我國海帶養殖業的蓬勃發展,極大的帶動了促進了相關產業的發展,尤其是在我國形成了一個以海帶為主要原料的海藻化工業,產業規模居世界首位,海藻化工業的發展不僅形成了褐藻膠、甘露醇和農業綠肥等出口暢銷產品。
二、主要制約我國養殖海帶因素是什麼
1、主要制約因素有:
(1)產業發展還面臨着經營主體“小、弱、散”。
(2)工藝技術落後生產粗放、自主品牌培育不力、質量安全風險隱患等問題。
2、應對方法:
(1)產業鏈延展:上下游滲透,各環節銜接;產業結構合理,精深加工提升;科研投入增加,科技推動力;產品細分,特殊膳食功能食品;質量安全提升,向健康產業轉型。
(2)企業轉型選擇:一是原料控制型;二是核心技術型;三是服務體驗型;四是產融結合型;五是高新科技型。
(3)未來產業發展的方向,與“綠色、有機、健康”緊密相聯,海帶產業要融入健康融入生活。
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