十一月份還能種大蒜嗎，種大蒜要剝皮嗎

秋播大蒜一般在每年的9月底10月初，氣温為17℃左右時進行播種，而十一月份再種植大蒜，偏遲。北緯35°以南的地區，冬季平均氣温在零下6℃以上，露地種植的大蒜幼苗能安全越冬，以秋播為宜，北緯38°以北的地區，冬季平均氣温在零下10℃以下，露地種植的大蒜幼苗無法安全越冬，以早春播種為宜。

一、十一月份還能種大蒜嗎

1、秋播大蒜一般在每年的9月底10月初，氣温為17℃左右時進行播種，而十一月份再種植大蒜，偏遲。

2、秋播大蒜最合適的播種時間為大蒜播種後，在越冬之前能夠長至5-6片葉，此時的大蒜幼苗抗寒能力最強，從而能夠保證安全越冬。

3、如果是北緯35°以南的地區，冬季平均氣温在零下6℃以上，露地種植的大蒜幼苗能夠安全越冬，因此以秋播為宜，第二年的夏季進行收穫。如果是北緯38°以北的地區，冬季平均氣温在零下10℃以下，露地種植的大蒜幼苗無法安全越冬，因此以早春播種為宜，當年夏季收穫。

4、秋播大蒜播種時間過早，幼苗在越冬之前生長過於旺盛，養分消耗過多，越冬能力下降，並且有可能再行春化，引起二次生長。大蒜播種時間過晚，在越冬時，幼苗過於弱小，根系較弱，養分積累較少，抗寒能力較差，不易越冬。

二、種大蒜要剝皮嗎

1、種大蒜不建議剝皮，雖然剝皮後的大蒜在土壤中的發芽、生長速度更快，但是相較於不剝皮的大蒜，其發芽率有所下降。

2、大蒜播種方法分為兩種。第一種為插種，即將蒜瓣插入土壤之中，然後覆土，踏實。第二種為開溝播種，即開挖一條淺溝，然後將蒜瓣播入土中。

3、大蒜在播種之前，最好是晾曬1-2天左右。播種後，覆蓋3-4cm厚的土壤。

4、如果早熟品種，每畝地種植5萬株，行株距為14-17×7-8cm，畝用種量為150-200kg。如果是中晚熟品種，每畝地種植4萬株，行株距為16-18×10cm，畝用種量為150kg左右。