竹筍快速生長的原因

回答：竹筍能夠快速生長是因為它每個節間的下部都具有分裂能力極強的細胞，在温度適宜、空氣濕潤的情況下，這些細胞能夠迅速地分裂、伸長，所以竹筍會快速生長。竹筍是我國的傳統佳餚，可作蔬菜食用，其味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。