苦蔘的來源

回答：苦蔘來源於豆科植物苦蔘的乾燥根。苦蔘在全國各地均有分佈，一般在春、秋二季地上莖葉枯萎後採收，先割去地上莖葉，再刨出地下根，去淨泥土，除去根頭和小支根，洗淨乾燥後，或趁鮮切片乾燥後即可入藥，味苦，性寒。